香肠如何煮熟

发布网友发布时间：2022-04-20 17:56

共6个回答

热心网友时间：2022-07-11 11:23

用料

主料

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香肠3根

辅料

清水

适量

煮香肠的做法

把晒干的香肠，清洗干净后放入锅中，加适量清水；过年咸货多，我就香肠和咸肉一块煮，省事呢。

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大火煮后，转小火

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差不多20分钟左右香肠就能煮熟了

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取出香肠和咸肉放入碗中，吃前切片就可以了！

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煮香肠成品图

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烹饪技巧

1、过年时一次性可以多煮几根放家里，来客人或是没菜时，拿一根切切就是一盘菜，方便又好吃，放几天也不会坏，我们小时候都是这样过来的。

热心网友时间：2022-07-11 12:41

1.准备油菜100克，香肠100克，生姜10克，油150克，味精8克，白糖2克等食材。
2.油菜洗净切长段，香肠切片，生姜切片。
3.烧锅下油，放姜片、油菜、香肠、盐，炒至入味时调入味精、白糖炒匀，加入淀粉，翻炒几下出锅即可。

热心网友时间：2022-07-11 14:16

温水下锅，不要太大火，十分钟后拿牙签扎一下香肠的表面，使其内部的气放出来。

热心网友时间：2022-07-11 16:07

香肠一般不必拿来煮，都是切成片，蒸出来比较好。

热心网友时间：2022-07-11 18:15

把香肠切片放碟子里，下锅隔水蒸20~30分钟即可蒸熟。

热心网友时间：2022-07-11 20:40

最好是蒸熟