发布网友 发布时间:2022-04-20 22:38
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热心网友 时间:2023-06-22 20:22
黄焖鲤鱼这道菜很多地方都有,今天给大家分享湖南的黄焖鲤鱼做法,做的时候味道可以稍微咸一点,不仅鱼肉很好吃,汤也是很好喝的。
热心网友 时间:2023-06-22 20:22
鲤鱼红烧好吃。鱼净,去鳞,腮,胆,去腥线,改花刀,拍面粉,炸制。
锅少油,葱姜蒜,花椒大料白芷香叶丁香豆蔻草果,红尖椒爆香,下黄豆酱,耗油,虾油,豆瓣酱炒香,加水,酱油料酒,醋,白糖,鱼。
大火烧开,改小火,炖制,大火收汁,加味精,点香菜。