发布网友 发布时间:2022-04-20 21:51
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热心网友 时间:2023-04-27 10:53
东北有个地三鲜。那是土豆和茄子在一起烧土豆切块茄子切块东方油锅里拉好。然后放葱花。在锅里炒香。+1点点水。+1点老抽。咸鲜味。然后下入土豆和茄子够个芡即可。
热心网友 时间:2023-04-27 10:54
土豆和茄子怎么做好吃简单做法大全
和五花肉炖着吃
热心网友 时间:2023-04-27 10:54
家常茄子烧土豆]主料:茄子适量,土豆适量;辅料:大蒜适量;配料:酱油适量,盐适量,糖适量,八角适量茄子烧土豆的做法步骤1原料:土豆、茄子。配料:大蒜、八角。调料:酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。2炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。3炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸香。4八角煸香后放入茄子(茄子煞好水后挤干水分再下炒锅)。5茄子开始变软时放入土豆煸炒。6然后放入酱油。7放入适量水,中火扣盖闷烧五分钟。8五分钟后开盖放入大蒜,然后转大火。9这时放入糖煸炒。10最后放入盐煸炒收汁出锅装盘。11家常茄子烧土豆就做好了。