如何保存鲜栗子
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发布时间：2022-04-20 22:16
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热心网友
时间：2023-07-24 12:16
一、保存新鲜板栗的6种方法
1、降温冷藏
新鲜板栗怎么保存，教你6种方法长久保存
首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了，新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。
2、通风保存
新鲜板栗怎么保存，教你6种方法长久保存
新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。
3、坛罐保存
新鲜板栗怎么保存，教你6种方法长久保存
还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先，将新鲜的板栗洗净晾干后，放入已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于储藏少量的板栗，不宜大量保存。
4、砂石混合
新鲜板栗怎么保存，教你6种方法长久保存
将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黄沙的表面洒入少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发。这样也能够更好的达到储存板栗的作用。
5、摊晾储存
新鲜板栗怎么保存，教你6种方法长久保存
新鲜的办法还可以直接放置在阴凉干燥、比较通风的地方保存，首先呢，只需要将新鲜的板栗完全摊开，放置在通风处，并且这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射，便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到两个月之久。
6、木屑混合
新鲜板栗怎么保存，教你6种方法长久保存
这种方法与砂石混合储存类似，需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。最上面再铺上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。
二、板栗的饮食禁忌
1、忌食人群
新鲜板栗怎么保存，教你6种方法长久保存
在生活中，板栗并不适合所有人去食用，一些脾胃比较虚弱消化能力不强的人士以及患有糖尿病和婴幼儿是不宜食用板栗的，板栗里面含有较多的糖分和碳水化合物。对于脾胃较弱、消化能力不强的人容易引起滞气，并且食用过多还会对脾胃造成一定的损伤。
2、忌混食物
新鲜板栗怎么保存，教你6种方法长久保存
板栗和一些大热性的食物混食对人体有极大的影响，例如羊肉、牛肉、豆腐等等。和羊肉混食有可能会引起食用者呕吐甚至引发食用者上火，和牛肉混食会引起食用者的消化不良和腹胀等一些身体不适。和豆腐混食则很容易诱发食用者的结石症。
热心网友
时间：2023-07-24 12:16
【板栗保存】
食材：板栗
【制作方法】
1、这些是储存的板栗 我们先将板栗给挑拣一下，板栗保存最大的难题就是生虫和变质，所以在保存之前 要将生虫 以及变质的板栗挑拣出来，外皮破损的也要给挑拣出来 提前吃掉，把每一个都给详细的看一看 要完整无破损 无虫眼。
2、所以生命活动力强烈，保管起来有四怕：怕冻、怕热、怕干和怕水。如果保管不当极易引起失水、发芽和腐烂变质。好了 我们的板栗已经挑拣好啦。
3、农家最简单的保存方法把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且保持良好的通风，保存两个月是绝对不会变质的，而且水分也不会流失。
4、刚刚买回来的板栗水分大， 一定要放在阴凉通风的地方，一般通风放置两三天左右 表面水分就可完全风干，这个时候再拿去保存 不容易腐烂也不会变质。
5、新鲜的板栗可以将它清洗干净后，一般通风放置两三天左右 表面水分就可完全风干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。
6、下面分享第二种保存方法，如果板栗不是很多的话 ，可以放在冰箱冷冻保存，把板栗放到盆里面， 倒入清水 也可以放入一些食用盐，将板栗多清洗几遍，清洗干净之后 锅中烧水 放入一勺食用盐，这样可以起到一个杀菌的作用，水开之后 放入洗净的板栗，水开之后 煮8分钟作用。
7、煮好之后捞出来 自然晾干， 要完全把表面的水分给晾干，晾干之后 放在食品袋里面，然后放在冰箱冷冻保存，这样保存一年也是新鲜的，过年的时候拿出来 煲汤或者做糖炒栗子，味道跟新鲜的没有差别，有时间的话 你也试试吧 。
