发布网友 发布时间:2022-04-20 21:45
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热心网友 时间:2023-10-16 18:49
没有腌制牛肉(没有放嫩肉粉之类的调料)。烹制的时间没掌握好。一般煎牛肉先要用大火煎1分钟后翻个,转中火煎2分钟。有可能是你买的肉不对,也有可能是你腌制的方法不对,煎牛排,买牛腰条部位的肉比较嫩,火候也要掌握好,不能煎的时间太长。