如何做丝瓜菌菇汤？都需要哪些材料？
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发布时间：2022-04-20 21:46
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热心网友
时间：2024-02-18 02:31
菌菇丝瓜汤
主料
丝瓜1根 香菇3朵
白玉菇适量 胡萝卜1根
水足量 盐适量
白胡椒粉少许 植物油少许
紫菜少许 虾皮少许
菌菇丝瓜汤的做法步骤
1. 香菇洗净切片，白玉菇已经备用
2. 丝瓜去皮切滚刀块，胡萝卜切片或者丝备用
3. 砂锅烧开水，同时炒锅里油加热下菌菇炒香，放入砂锅的开水中，调小火煮
4. 分别炒香胡萝卜，丝瓜，再放入砂锅中一起小火煮
5. 小火煮8分钟左右
6. 加入洗净的紫菜，虾皮，盐，白胡椒粉调味即可
热心网友
时间：2024-02-18 02:31
丝瓜菌菇汤
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。今天做了丝瓜菌菇汤，味道真是鲜。
食材
主料
丝瓜
250克
杏鲍菇
200克
木耳
10克
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好食材
2.锅中倒油，倒入丝瓜大火翻炒1分钟
3.倒入杏鲍菇翻炒
4.倒入木耳大火翻炒1分钟至丝瓜出水
5.放两勺盐
6.倒入炖好的鸡汤
7.放适量水大火少开，小火炖煮1分钟
8.放少许鸡精
9.放少许胡椒粉
10.放少许芝麻油
小贴士
丝瓜易出水，所以放水要适量。
热心网友
时间：2024-02-18 02:32
食材明细
丝瓜
半根
金钱菇
一把
白玉菇
一把
胡萝卜
一块
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丝瓜菌菇汤的做法步骤
丝瓜菌菇汤的做法步骤：1 1准备食材
丝瓜菌菇汤的做法步骤：2 2清水洗去金钱菇上的浮尘，温水泡发，泡至柄盖柔软，水不要倒掉。
丝瓜菌菇汤的做法步骤：3 3白玉菇清水泡20分钟，然后开水焯一下。
丝瓜菌菇汤的做法步骤：4 4将白玉菇和金钱菇放入砂锅，倒入泡香菇的水，再添加适量清水，大火煮开，小火煲十来分钟。
丝瓜菌菇汤的做法步骤：5 5煮菌菇汤的时候就可以切丝瓜了，将丝瓜去皮，切滚刀块，胡萝卜切几片菱形片。
丝瓜菌菇汤的做法步骤：6 6丝瓜和胡萝卜片一起下锅。
丝瓜菌菇汤的做法步骤：7 7加适量盐，煮至丝瓜透明即可关火。
丝瓜菌菇汤的做法步骤：8 8不需更多材料，已经很鲜了。
