发布网友 发布时间:2022-04-20 21:46
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懂视网 时间:2022-09-21 05:37
第一名:湘绣。2006年,湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录,第一次了解湘绣,还是通过《湖南卫视》的一档综艺节目了解的。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,湘绣传统上有72种针法。自2011年起至今,大家对于湘绣的关注度越来越高,但是随着绣女人才的减少,优质的湘绣作品越来越少,价格随之越来越高。为保存这一优秀的民间传统工艺技术,呼吁更多的人关注湘绣,了解湘绣。
第二名:辣椒酱。湖南美食的特点,辣辣辣!你肯定听过:湘菜之魂是辣椒,辣椒之魂必须是——皇贡椒。湘菜最有名的代表作——剁椒鱼头。
第三名:安化黑茶。安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品特点。也是到湖南出差&旅行的必带品。
懂视网 时间:2022-09-28 05:25
1、湘绣
2006年,湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,湘绣传统上有七十二种针法。自2011年起至今,大家对于的关注度越来越高,但是是随着绣女人才的减少,优质的湘绣作品越来越少,价格随之越来越高。
2、安化黑茶
安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品特点。也是到湖南出差、旅行的必带品。
3、臭豆腐
长沙臭豆腐,长沙当地人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐,黑乎的颜色,初闻怪异的气味,长沙的臭豆腐可谓是最贴合“臭豆腐”三字的,但一尝之后往往对他的美味欲罢不能。
色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。臭豆腐亦臭亦香的特色,一经品尝常令人欲罢不能,一尝为快,故有尝过臭名远扬臭豆腐,三日不知肉滋味之美名。
臭豆腐以优质黄豆为原料,可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。但臭豆腐制作过程中不仅会产生一定的物质,还容易受到细菌污染,从健康角度考虑,不宜过度食用。如果需要送礼,可以选择真空包装的,火宫殿以及黑色经典这些有名的臭豆腐品牌都有售。
4、剁辣椒
剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,是湖南的特色食品。可作为下饭菜,出坛即食,也可当作佐料做菜。味辣而鲜咸,口感偏重。正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。
在湘西,尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味,因为湘西人“无酸不入口”,因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。现在流行用青辣椒制作的剁辣椒,其香辣口感比红辣椒制作的要好,尤其是做“剁椒鱼头”的时候,青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。
在湖南很多市民自家做剁辣椒,用陶罐等执着以及储藏。如果要远带过着送人则选择小罐装为宜,大多为塑料材质,比较方便运送。购买时除了到超市购买品牌剁辣椒以外,还可以在大街小巷找到卖散装剁辣椒的小作坊,他们会用小罐子装好,买上一罐,定能尝到地道的剁辣椒风味。
5、凤凰姜糖
姜糖是凤凰传统的独家特产,起源清乾隆年间,迄今有两百多年历史。好的姜糖大小均一、色泽光亮、入口后甜、脆、浓、香,无异常口味。它不似糖果那样的甜得发腻,也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣,令人唇齿留香,回味悠长。
一般鉴别姜糖的真伪主要看它是否辣舌尖。如果是,那么肯定使用了辣椒水,因为正宗的湖南姜糖的辣味是慢慢回味到喉咙的,而并非越辣越好(辣舌头),还有就是嚼的时候要松脆,不能是粘牙,粘牙的等你买回去在车上就化掉了。
6、擂茶
擂茶发源于湖南桃源县马石村,又名三生汤,起于汉、盛于明清。主要流传于湖南常德、益阳等地。一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。
可添加如细叶金钱、艾叶、小叶客食碗(马蹄金)、班笋菜(荠菜)、黄花、薄荷等,同茶叶一起擂烂引用。配料中易熟的,切碎后,放入钵内由开水冲熟;难熟的,放入锅内煮熟,同开水一起冲入钵内。
擂茶一般当作日常饮品,也可做药用,有祛风寒、消暑气、清火解毒的效果。
懂视网 时间:2022-10-17 19:55
1、湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,湘绣传统上有七十二种针法。
2、安化黑茶采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成。具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带独特松烟香的品特点。也是到湖南出差、旅行的必带品。
3、长沙臭豆腐,长沙当地人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐,黑乎的颜色,初闻怪异的气味,长沙的臭豆腐可谓是最贴合“臭豆腐”三字的,但一尝之后往往对他的美味欲罢不能。
4、剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,是湖南的特色食品。可作为下饭菜,出坛即食,也可当作佐料做菜。味辣而鲜咸,口感偏重。正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。
5、姜糖是凤凰传统的独家特产,起源清乾隆年间,迄今有两百多年历史。好的姜糖大小均一、色泽光亮、入口后甜、脆、浓、香,无异常口味。它不似糖果那样的甜得发腻,也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣,令人唇齿留香,回味悠长。
6、擂茶发源于湖南桃源县马石村,又名三生汤,起于汉、盛于明清。主要流传于湖南常德、益阳等地。一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。
懂视网 时间:2022-11-15 11:37
1、湘绣,湘绣是长沙的非地理标志产品,也是中国的四大名绣之一,它起源于湖南的民间刺绣,吸纳了苏绣和粤绣的优点后发展起来的,至今已有2000多年的历史。来长沙旅游的人可以买一些湘绣的手帕、丝巾等回去送给家中的女性长辈,很有纪念意义。
2、麻仁奶糖,长沙的麻仁奶糖也是当地很有特色的小吃,它是由奶粉、奶油、白砂糖、芝麻作为主要原料,然后经过精细的工序制成,麻仁奶糖的表面是白色的,中间是黄色,吃起来质地松软带有韧性,包装的也很鲜艳,很适合送人。
3、浏阳茴饼,浏阳茴饼是长沙浏阳县有名的传统特色小吃,它的外表呈圆形,微微的凸起,表皮酥脆,肉馅饱满,吃起来松泡爽口,油而不腻,很是芳香可口。
4、长沙乔饼,长沙乔饼是当地的传统糕点,它的历史十分的悠久。乔饼的外形扁圆,表面布满糖霜,饼身细致饱满,味道甘甜,而且还带有一点辛辣味,长沙乔饼将这两种味道完美的结合在一起,口感非常的棒。
5、靖港古镇毛毛鱼,靖港古镇在古代是长沙的粮仓,现今其以发展成为了长沙的一大旅游景点,这里不管是古建筑还是美食都非常的多,其中靖港古镇毛毛鱼就是这里的一大特色,又麻又辣,十分的好吃。
6、长沙口味虾,长沙口味虾最早兴起于长沙的教育街,它的色泽鲜艳、汤汁浓郁、口感香辣无比,十分的麻辣开胃。长沙的口味虾还曾经登上了快乐大本营的舞台,被何炅、谢娜等主持人强烈的推荐过。
7、浏阳豆豉,浏阳豆豉是长沙浏阳县当地的土特产,它是将泥豆和小黑豆混合加工制成豆豉,呈现的是褐色或者酱红色,质地很柔软,十分的下饭,很适合带回家给亲朋好友们慢慢品尝。
8、酱板鸭,酱板鸭色泽深红、酱香浓郁、皮酥肉香,不仅美味还具有活血顺气的功效,这道菜在大江南北都很有名。而长沙的酱板鸭又增添了长沙的独特风味,它采用的是长沙本地的辣椒制作而成,不仅有酱板鸭的酱香味,还有长沙特有的辛辣味,十分的开胃。
9、剁椒鱼头,剁椒鱼头是长沙的招牌菜,它是将胖鱼头洗净剁开,然后放少量的植物油、料酒、姜丝均匀的撒在鱼头上,然后再放入蒸笼里蒸,等蒸熟以后再撒上葱姜蒜末和剁椒。长沙当地的剁椒鱼头将鲜香辣完美的融合在一起,十分的香辣可口。
10、长沙臭豆腐,长沙臭豆腐是长沙最具代表的特色小吃,虽说现在全国各地都开有长沙臭豆腐的小店,但正最正宗的还属长沙当地的臭豆腐最美味。它闻起来臭、吃起来香,深受吃货们的喜爱,而且现在长沙臭豆腐还有包装好的,口感上与现做的差别并不大,很适合带回家赠送给亲朋好友们。
热心网友 时间:2023-09-18 16:10
适合送人的湖南土特产有湖南安化黑茶、君山银针、剁辣椒、湘潭莲子、野生蜂蜜、浏阳百年浆果、津市黄桃、张家界猕猴桃,湖南野生菌等;湖南特色工艺品有湖南湘绣、浏阳活性炭雕、醴陵中国红瓷、永兴银饰等。像小龙虾、臭豆腐、剁椒鱼头啊等等都不方便带回家,送人更是有些不太方便了。部分特产介绍:
1、安化黑茶安化黑茶被誉为“边疆牧民的生命之饮”。属于后发酵茶,茶叶越陈越香,年份越久价格越贵,主要品种有“三尖三砖一花卷”,尤其适合肠胃不好、三高人群养生品饮。
2、剁辣椒湖南特色的辣椒制品,味辣鲜咸,可以直接食用,也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好,纯味。
3、湘绣湘绣是中国四大名绣之一,有“绣花能生香,绣鸟能听声,绣虎能奔跑,绣人能传神”的美誉。湘绣品种繁多,既有收藏价值极高的艺术珍品,又有实用大方的各类日用品,如时装、挂屏、手帕、被面等等;各具特色,雅俗共赏。
4、醴陵中国红瓷红瓷是世界彩釉的开创者,自古以来就是皇室追求的珍品。兴盛于一千多年前中晚唐,承载着吉祥、尊贵,购买一些碗、杯、笔等红瓷礼品送人是非常高大上选择。
热心网友 时间:2023-09-18 16:11
适合送人的湖南土特产有湖南安化黑茶、君山银针、剁辣椒、湘潭莲子、野生蜂蜜、浏阳百年浆果、津市黄桃、张家界猕猴桃,湖南野生菌等;湖南特色工艺品有湖南湘绣、浏阳活性炭雕、醴陵中国红瓷、永兴银饰等。像小龙虾、臭豆腐、剁椒鱼头啊等等都不方便带回家,送人更是有些不太方便了。部分特产介绍1、安化黑茶安化黑茶被誉为“边疆牧民的生命之饮”。属于后发酵茶,茶叶越陈越香,年份越久价格越贵,主要品种有“三尖三砖一花卷”,尤其适合肠胃不好、三高人群养生品饮。2、剁辣椒湖南特色的辣椒制品,味辣鲜咸,可以直接食用,也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好,纯味。3、湘绣湘绣是中国四大名绣之一,有“绣花能生香,绣鸟能听声,绣虎能奔跑,绣人能传神”的美誉。湘绣品种繁多,既有收藏价值极高的艺术珍品,又有实用大方的各类日用品,如时装、挂屏、手帕、被面等等;各具特色,雅俗共赏。4、醴陵中国红瓷红瓷是世界彩釉的开创者,自古以来就是皇室追求的珍品。兴盛于一千多年前中晚唐,承载着吉祥、尊贵,购买一些碗、杯、笔等红瓷礼品送人是非常高大上选择。
热心网友 时间:2023-09-18 16:11
湖南有酱板鸭,微辣,中辣,特辣几种包装也漂亮适合送人,大人小孩都可以吃,还有剁辣椒也可以送人
热心网友 时间:2023-09-18 16:12
肯定是槟榔啊