虾丸的做法 宝宝

发布网友 发布时间：2022-04-20 21:47

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懂视网 时间：2022-09-19 07:08

1、买来鲜活的大虾（给孩子做的最好买鲜活的，避免死虾冻虾）祛除虾线。

2、去头去皮，剁成肉泥。

3、蘑菇，胡萝卜，西兰花焯水，切成碎末。

4、将准备好的食材放在空碗内，加入淀粉和盐。加入2勺蛋清（如果太稠了，就多加些蛋清，太稀就多加些淀粉，自由调节）。

5、顺着一个方向搅拌上劲，能够立住一根筷子即可。肉丸，肉馅都要用到这个方法

6、用手揉成球状，放在胡萝卜片上，这样蒸出来不会泡在水里，避免影响口感。

7、上锅，中火蒸10分钟左右即可。

懂视网 时间：2022-09-21 08:59

1、海虾洗净去头加入少许料酒和姜片入味。

2、大约20分钟后 剥皮去壳。

3、这是最重要的而且最费时间的一道工序了 ---去虾线。

4、把去好虾线的虾放入搅拌器中，然后放入一小碗清水，开始搅拌！

5、在把准备好的鸡蛋、淀粉、盐分别放入搅拌好的虾中，用筷子不停的搅拌即可。

6、烧好一锅开水，用手捏出丸子，放入锅内，沸腾后捞出！

懂视网 时间：2022-09-24 00:06

1、准备好胡萝卜，丝瓜去皮，虾仁去虾线。

2、虾仁放入姜丝用温水浸泡10分钟去腥。

3、把丝瓜、胡萝卜、虾仁都切成丁,玉米剥成一粒一粒的放好备用。

4、把虾仁、胡萝卜、丝瓜、玉米、蛋清、还有淀粉等食材放入辅食机，打成泥状。

5、在锅中放水放入姜丝，水开用勺子把虾泥弄成丸，放入锅中，煮几分钟就可以了。

好二三四 时间：2022-09-24 20:07

一、食材明细：虾3个，玉米粉5克，葱1段，虾皮粉1克。

二、步骤：

1、虾若干，玉米粉少量，虾皮粉少量，葱一段。

2、虾洗净，去皮去筋。

3、虾和葱切细，然后一起剁成泥。

4、剁成泥后，加入玉米粉，搅拌均匀。

5搅拌均匀后，加入虾皮粉，捏成小圆球丸子。

6、锅中加水煮开，放入碎菜，胡萝卜，冬瓜碎。然后放入丸子煮五分钟。

7、盛出后加两滴核桃油即可。

热心网友 时间：2023-09-25 07:12

可以做成虾丸汤。
1、先把虾去头，挑虾线，打成泥，放入虾泥里，加入一只鸡蛋清，再加入适量淀粉，然后用筷子顺时针方向搅动虾泥。
2、把冬瓜切碎，底锅放油，先把冬瓜炒熟，然后加入适量的水，水开后用小勺将虾泥打成球状，下入水中，虾丸变红即可。

热心网友 时间：2023-09-25 07:13

作为新生儿的宝宝对于营养的摄入需求量是非常多的，而光靠母乳喂养有可能达不到婴儿所需要的营养标准，因此就需要制作一些婴儿辅食，以供宝宝身体正常发育所需要的营养。而由虾这种常见的海产品制作而来的虾丸就是宝宝常见的辅食原料，下面就来介绍一下宝宝辅食虾丸的做法大全。

虾丸做法一:

买好的虾去壳去头

水冲一下沥干，准备剁碎，剁的差不多了把葱放里面一起剁碎，葱是提味的，根据宝宝口味添加
剁的很细，
加葱一起剁碎后放入小碗里准备
吃火锅有人吃虾滑就是上一步骤，为了让虾丸更嫩更松软，我加了一个鸡蛋，太稀就加了一点点淀粉搅匀。
最后一步
锅里烧开水，一勺一勺放进去煮开，熟透后捞起来就可以吃了，汤也很好喝。
虾丸做法二:
步骤1
去虾头，虾尾，虾线，虾肠，把虾肉处理好
步骤2
将处理好的虾肉先切成小块
步骤3
将小白菜处理干净，切成小段。洗干净的菜，注意控干水分，否则容易影响配方比例
步骤4
将处理好的虾肉和小白菜放入料理机打成泥
步骤5
放入淀粉和蛋清
步骤6
搅拌好，用沾水的手搓成小虾丸，放入锅中煮熟或蒸熟。沾水的手很容易把丸子搓成型哦
步骤7
煮熟的虾丸，鲜嫩无比哦，很适合小宝宝咀嚼
小贴士
1.加入蛋清，可以让虾丸更加鲜滑。宝宝对蛋清过敏的就不要加了。蛋清一点一点加，不要让虾泥稀了，稀了丸子不易成型。
2.此配方做出来的虾很滑嫩，没有牙齿的宝宝靠牙床也能咀嚼，适合8个月以上的宝宝吃
3.煮虾丸的时候，把虾丸往锅里放的时候，水不易太开，容易使丸子散掉
4.搓丸子时，把手洗干净，不要擦干，这样搓丸子不沾手，轻轻就把丸子搓好了
5.虾丸因自身带有鲜虾的鲜味，不加盐也很好吃。可以根据自家宝宝的大小适量加盐

热心网友 时间：2023-09-25 07:13

宝宝个体差异很大，一般8个月左右的宝宝可以吃一些不易过敏的蔬菜水果主食和肉蛋类了。虾蟹海鲜和蜂蜜等食物不能添加。易过敏的宝宝八个月吃牛肉、橙子等易过敏食物还是要谨慎，最好九个月后再少量尝试。

热心网友 时间：2023-09-25 07:14

首先鲜虾去壳，去虾线，剁成虾泥，加入垫付，挤成小颗粒等水开了就可以下锅了