水果红萝卜跟什么可以炒
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水果胡萝卜顾名思义是一款可以当水果食用的胡萝卜，它比一般的胡萝卜小很多，它可以生吃的哦，炒着吃也是可以的，下面来看看吧！
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水果胡萝卜可以炒着吃吗
首先，把“胡萝卜”洗净，将胡萝卜表皮“削去”，在切成“小片”。
接着，把洗的“葱”.“红椒”分别“切碎”即可。
然后将“五花肉“洗干净，切成“薄薄的小片”。
在锅里放上适量冷水，待水”烧开“后，放入切好的”胡萝卜片“。
接着把胡萝卜盖上”锅盖“开始焖煮，焖煮过程一定要随时翻一下，然后用铲子，铲下胡萝卜，看有没有焖烂，如果没有，继续焖胡萝卜，一定要焖到胡萝卜水干，容易咬烂即可。
接下来，胡萝卜水焖干了，而且吃起来很容易咬烂，我们就将锅盖打开，然后将胡萝卜拿个”盘子“装起来。
然后将锅里放入”油“适量，待油热后，将”五花肉“倒入，进行翻炒 ，翻炒至半成黄即可。
接下来，我们将”胡萝卜片“倒入跟五花肉一起炒，炒至半成。
炒好后，我们将倒入配料，”红椒“.”葱“，接下来在放入”盐“适量，”醋“一滴，”酱油“一滴，进行翻炒均匀，便可。
接下来关好火，将炒好的美味.易咬.色香味俱全的”胡萝卜片“倒入”盘子“里，胡萝卜片就完成了。
注意事项
这道菜美味可口.色香味俱全，很适合宝宝跟老年人吃。而且营养比较丰富
在胡萝卜切菜过程一定要做到切成最薄为主。在焖煮过程一定要做到不硬.不烂，而且要易咬.易软为好。
这道菜我常吃，口味真的不错，吃在嘴里容易咬，而且又比较软，宝宝最喜欢吃。
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水果胡萝卜可以生吃吗
水果胡萝卜别生吃
水果胡萝卜的营养价值很高，糖分和胡萝卜素的含量都高于普通的胡萝卜，而且口味清香，口感脆嫩。
水果胡萝卜是一种袖珍迷你指形胡萝卜，约10厘米左右，肉质细腻，口感脆甜，粗纤维少，较普通胡萝卜口味清淡，膻味少，是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。它素有“小人参”之称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
水果胡萝卜虽也是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，基础营养学表明，我国的炒菜方法可保存76％~94％。因此生吃水果胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而造成浪费。
虽然水果胡萝卜含丰富的维生素A，而食用维生素A过量会中毒，但水果胡萝卜大量摄入后，除在皮肤脂肪积累使之呈*外（停用后即可消失），尚未发现有其他毒性；相反，类胡萝卜素的抑癌作用比维生素A更受人们重视，因为其还有抗氧化作用，常吃水果胡萝卜可以降低肺癌、胃癌、前列腺癌的发病率。
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水果胡萝卜好吃吗
水果胡萝卜，作为一款“跨界网红”，今年就成为了食客新宠。在电商平台，这款号称美国原装进口的水果胡萝卜颇受热捧，打的是“休闲零食”的旗号，因为体型纤小，也称为“手指胡萝卜”，一袋340克，标价25.8元。尝过的食客有人评价说：“有点甜、很脆，水分足，以后就靠这个补充胡萝卜素了。”也有人吐槽：“没胡萝卜味儿，不如本土的好吃，对不起可爱的外形。”
热心网友
胡萝卜又称为红萝卜，另外一个名称是甘荀，这是一种非常珍贵的蔬菜，在我国的绝大部分地区，有胡萝卜的产量都很高，所以平时在菜市场里面都可以买到胡萝卜，胡萝卜除了富含胡萝卜素之外，还含有非常全面的营养，吃胡萝卜对健康有很多好处，那么水果胡萝卜应该如何吃呢？
水果胡萝卜怎么吃？
迷胡萝卜是一种美味的可生食的蔬菜。小而美味，具有水分多、口感脆、味道甜、体型小等特点。适宜春、秋季栽培。
小胡萝卜品种，形状似*手指，所以称指形胡萝卜。叶簇直立，叶色深绿，叶小，肉质根长10～12厘米，根粗1．5～2厘米，根呈圆柱形，外皮橙色，内外色一致。肉质根膨大较快，地上不易露头，生长期70～90天，肉质细腻，口感脆甜，芯极细，水分多，根形美观，收尾好，适合鲜食、西餐料理。属早熟迷型胡萝卜，可用作春、秋季栽培。
小胡萝卜是转基因的吗
别的品牌不能肯定是不是转基因，但是博特农庄的水果胡萝卜确定不是转基因的，他们会提供非转基因的证明，家人要是喜欢的话还是推荐买大品牌的毕竟家人的安全是最重要的祝生活愉快。
国内目前批准并实际种植的转基因作物是棉花和木瓜。批准进口的转基因有大豆，油菜，玉米和甜菜。也就只有木瓜和买的油会可能是转基因产品。
小胡萝卜价格多少钱
日前，一款以“水果”自居的胡萝卜逐渐进入各路食客的视野，这款小胡萝卜在京东商城一经亮相就销量持续走高，目前已经有1900+的评论，而且好评率达到97%。这么一款小萝卜的售价也是高的惊人，340g一包的售价居然要￥27，相当于40元一斤，是普通胡萝卜售价的10多倍！
有个BF美国进口的，还有个清谷田园牌子国产的，是引进国外的种子在国内种植加工的，都吃过，国产的比进口过来的新鲜还便宜，口感也好一些，比较甜，比普通胡萝卜好吃。
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【红萝卜木耳炒鸡片】
原料：鸡脯肉 红萝卜 木耳 蛋清 大蒜 胡椒粉 淀粉 料酒 油盐
制作： 1.准备好原材料； 2. 鸡脯肉切成片， 放入适量的盐、料酒、淀粉和蛋清；3. 抓匀后腌制一下； 4. 烧锅开水，下入的鸡肉片， 变色后捞出备用； 5. 热锅凉油， 下入红萝卜片翻炒； 6. 当红萝卜片微微发软，下入蒜片； 7. 继续翻炒， 倒入黑木耳一起翻炒； 8. 再倒入焯水的鸡肉片翻炒； 9. 最后加入盐等调味料翻炒均匀；
10. 盛入盘中。
1. 鸡肉片用盐等调味料提前腌制一下， 不用过油， 只用水焯一下，这样肉片保持肉片的鲜嫩 ；2. 红萝卜是脂溶性， 只有用油煸炒过红萝卜素才利于人体的吸收。
佛手瓜胡萝卜瘦肉生粉料酒生抽盐香油
烹饪步骤
步骤1
佛手瓜削皮后切片，胡萝卜切片；瘦肉切成小片；
步骤2
在瘦肉里放入生粉和料酒抓匀后腌制15分钟；
步骤3
热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片；
步骤4
半分钟后加入肉片翻炒；
步骤5
放点生抽；放盐调味；
步骤6
勾薄芡，点上香油就就可以出锅了。
炒蔬菜改善口感和营养成分的100分招数：
1.炒菜要热锅冷油，因为热锅冷油后直接下菜，油温不高，没有致癌物质会发，可是因为锅子的温度很高，因此菜炒出来了仍然美味；
2.炒菜时放些生抽还可以接收到出乎意料的结果，菜会更进味，更鲜美，但记牢了是生抽，并不是用来上色的老抽;
3.记牢在最后勾个薄芡，一个是还可以更加好的保护菜里的维生素，二是菜的色泽和味道大幅度提高；
4.炒蔬菜要大火快炒一个是让蔬菜保持口感，二是还可以让其营养成分不流失，一箭双雕啊;
5.炒蔬菜加点肉片还可以很好的给蔬菜加味,蔬菜带着肉香,减肥瘦身的人不吃肉吃蔬菜仍然感觉有肉香味啊;
6.香油是画龙点睛之笔，给菜提色，增香。
