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热心网友
当然听说过
鸡一只)西红柿四个(一斤左右)
辅料
葱、 姜、料酒、 盐、西红柿酱
西红柿炖黄鱼的做法步骤
1. 先将鸡洗净,沥干水份,用盐和料酒腌制半小时。
2. 把葱,姜,花椒,用少许油爆香,再倒入切好的西红柿片翻炒,加水煮。
3. 待水开了,放入鸡,西红柿酱少许,改小火慢炖!喜欢吃辣的可以放几个泡辣椒,但一定要切断,要不辣味是出不来的。大概炖上半个小时至一个小时,就可以出锅了!