金鱼泡菜汤做法
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金*鱼泡菜汤是一道以金*鱼罐头、花蛤、豆腐、生姜末、蒜末、大葱白等为原料，精心煮制而成的美食，非常美味。
具体做法如下：
1、将花蛤洗干净，青辣椒切成辣椒圈；
2、平菇用手撕成1－2厘米的条状，平菇洗干净切成片；
3、泡菜切成3－5厘米的块，姜剁成末、葱切成细小的葱末，留葱白一段，切成三厘米宽的斜段。
4、锅内倒入辣椒油，迅速放入葱末、姜末、蒜末、辣白菜、生抽、辣椒粉、胡椒粉、蚝油翻炒
5、再放入平菇、香菇反复翻炒，倒入金*鱼罐头半个一起翻炒。
6、倒入500毫升大汤水、花蛤，调大火烧开
7、将葱白的斜段放入
8、将绿美人椒的椒圈放入，煮三分钟左右，倒入少许葱花。
9、再次汤水沸腾后倒入少许的香油关火出锅。
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金*鱼泡菜汤做法一，
食材明细
泡菜、大葱、尖椒、纯净水、蒜泥、淡酱油、金*鱼罐头、洋葱、料酒、白糖、辣椒粉、细盐。
1、大葱、洋葱、尖椒切好备用。
2、锅里油热后放入切好的酸泡菜、料酒、白糖，中火抄至泡菜熟透颜色变透明。
3、加700ml纯净水（或大骨汤）烧开。
4、加金*鱼罐头、洋葱继续中火煮。（金*鱼罐头中的汤水也一起加）
5、加蒜泥、辣椒粉、淡酱油改小火闷。
6、待材料熟透之后加尖椒、大葱、盐少许调味。
7、移到加热过的石锅可以保温一段时间，加一碗米饭和荷包蛋，也算是一顿丰盛的正餐了。开饭啦~
金*鱼泡菜汤做法二，
1，泡菜切片，与淘米水一起放入锅中煮沸。建议使用淘第二遍米的水，泡菜里的汁水也一起加入，可以增加香气。
2，煮沸后，倒入金*鱼罐头，任何牌子的都行，这次用的是辣椒金*鱼罐头，味道更重一些。罐头里的油也可以一起倒入，再加入一勺蒜泥。
3，搅拌后依次加入金针菇、豆芽、胡萝卜片、豆腐，这个家里有啥吃剩的蔬菜都可以放进去。
4，转小火再煮个三分钟，起锅前放入葱片和少许盐调味。
