发布网友 发布时间:2022-04-26 13:10
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热心网友 时间:2022-06-28 12:37
食材
主料
普通面粉
400g
鸡蛋
2个
花生油
60g
白糖
60g
牛奶
80g
酵母
4g
辅料
花生米
适量
白糖
适量
步骤
1.把所有材料放到面包机里。
2.揉面15分钟后直接启动发酵程序进行发酵。
3.发酵至二倍半至三倍即可。
4.在面团发酵时准备花生馅,先把花生用烤箱烤熟。
5.去皮,用擀面杖压碎,放上糖搅匀。
6.发好的面放案上分成小块。
7.揉圆了松弛几分钟。
8.拿一小块擀成饼。
9.放上馅。
10.收口。
11.收口朝下按平或擀平。
12.摆入烤盘。
13.放烤箱里底温发酵10到20分钟。
14.190度15分钟即可。
热心网友 时间:2022-06-28 12:38
食材明细
普通面粉400克
鸡蛋2个
花生油60克
牛奶80克
白糖60克
酵母4克
花生米适量
白糖适量
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
花生馅喜饼的做法步骤
1
把所有材料放到面包机里。
2
揉面15分钟后直接启动发酵程序进行发酵。
3
发酵至二倍半至三倍即可。
4
在面团发酵时准备花生馅,先把花生用烤箱烤熟。
5
去皮,用擀面杖压碎,放上糖搅匀。
6
发好的面放案上分成小块。
7
揉圆了松弛几分钟。
8
拿一小块擀成饼,放上馅料。
9
收口。
10
收口朝下按平或擀平。
11
摆入烤盘。
12
放入烤箱低温发酵母10到20分钟。
13
190度15分钟即可出炉。