吃的韭菜饼拉出来还是韭菜,说明了什么
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1.准备好所需食材：春饼、韭菜、鸡蛋、泡发的木耳、橄榄油和盐
2.将切成细碎状的韭菜和木耳放入碗中，磕入一个鸡蛋，再加入橄榄油、盐，拌匀待用
3.预热好的电饼铛中放一张春饼，倒入另一个打散的鸡蛋液，用筷子划着摊均匀，然后盖上电饼铛的盖子
4.半分钟左右，当电饼铛周围冒出很多热气的时候，鸡蛋就熟了，将蛋饼取出
5.然后再放入另一张春饼，上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅，注意不要让馅料流出饼皮
6.盖上加了鸡蛋的那张饼，最后再盖上电饼铛的盖子，2-3分钟后，鸡蛋凝固即可拿出
7.出锅后，将韭菜饼切成4块，装盘就可以趁热吃了
8.还可以再放入一片奶酪做夹层，热的饼会将奶酪捂化，吃起来更是别有一番风味
烹饪技巧
1、两个鸡蛋，一个放在菜里既能锁住部分水份还能让韭菜粘合不散落，另一个打散贴放在卷饼上，吃的时候有浓浓的蛋香味。
2、韭菜馅料放入后，千万不要加热时间太长，那样韭菜因为太嫩会出水，鸡蛋凝固两张饼跟菜粘合即可。
3、不喜欢切块的还可以直接卷起切段，这个根据自己喜好而定。
营养功效
初春的韭菜，被南朝隐士周颐认为是菜食中味道最佳品：“春初早韭，秋末晚菘”
味道清新鲜嫩柔美多汁，没有老韭菜的那股子冲，要不为嘛自古就有“韭菜春食则香，夏食则臭”
的说法。
初春的韭菜，最早感受到春季升发的阳气，碧嫩爽口，馨香味美。儿科医生说，韭菜可助小儿生长发育、提高抵抗力。这点对于家有正值青春发育期的娃来说，很重要。
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因为 韭菜老百姓都叫它是穿肠草，不易消化，对便秘人群有帮助，非常有效。
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消化不了不容易消化的食物
热心网友
这问得方式～我以为脑筋急转弯呢追答人体无法消化纤维
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没消化
