为什么我做的干豆腐片容易粘布，而且有种糟的感觉？步骤都对。但压出来的水汁是浑浊的，是不是有问题？

发布网友 发布时间：2022-04-24 17:47

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热心网友 时间：2023-10-28 01:46

确实是有问题的，这说明你做豆腐的技术还不够好，应该再学习一下。

热心网友 时间：2023-10-28 01:46

部族都是对的，做出来的感觉不一样，那就是缺少中间的精华部分，你提取的精华太多，所以才会这样。

热心网友 时间：2023-10-28 01:47

这可能是你在做的时候没有注意卫生，或者是有了污染。

热心网友 时间：2023-10-28 01:47

可能是你的泡豆子的水有些热了，或者是你在磨豆腐的时候，加水加到量不对，可以更有经验的人在好好学习一下，希望你下次成功。

热心网友 时间：2023-10-28 01:48

你做出来的干豆腐片溶于盐不？你可以把它放在锅中蒸半小时就可以了。