地瓜可以跟面条一起煮着吃吗
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红薯的吃法有很多，将其做成面条来吃就是很不错的做法，可能很多人都没这样吃过，大红薯面条确实是非常健康有营养的食物，所以今天就介绍该食物的详细做法。
红薯面条的做法，三道做法值得推荐！
一、红薯面条的做法
1.白面粉150克，用75克温水揉成面团。
2.红薯面100克，用60克温水揉成面团。
3.将白面团压扁包入红薯面团，按压后开始擀面团，撒点面粉防粘。
4.擀成面皮后对折。
5.切成面条。
6.用保鲜膜盖好备用。
7.菠菜放开水锅里烫一会儿，盛出备用。
8.一勺芝麻酱。
9.将蒜捣成泥，和芝麻酱拌在一起，加少许温水。
10.蒜汁里放入盐，生抽，醋，香油，喜欢吃辣的可以放点辣椒油。
11.开始煮面，煮熟就可以盛出来，喜欢吃凉的可以过下水。
12.可以依次放入菠菜，蒜汁，喜欢吃香菜的也可以放入香菜，拌匀。
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步骤1
红薯面条_的做法步骤：1
这是五个人的量，可酌情添加减少
步骤2
红薯面条_的做法步骤：2
烫面：水烧开后放入盐和碱，等滚过一分钟后倒入红薯面，（千万不要搅动）不要搅动只在中间扎个孔让滚水冒出，如图，盖锅盖五分钟
步骤3
红薯面条_的做法步骤：3
五分钟后如图面以烫熟，多余的水到出，搅动后倒上案板，趁热边擀边揉，别等到放凉，那样揉就不会成团。将揉成的面团分两份放到食品袋中，
步骤4
红薯面条_的做法步骤：4
白面：一点温水将白面和成团，分两份都擀成水壶底大小的圆，一份白面包一份红薯面，只一份的话量太大不好擀，擀的面的厚度要比平常的厚，大概一元硬币的厚度。太薄煮熟后说不好就成糊了。
步骤5
红薯面条_的做法步骤：5
刚下入面条的时候不要搅 ，等再次水开再搅动，面条煮熟后要过一下凉水，然后浇上蒜水
1.烫红薯面的时候千万不要搅动，不然会变成糊的，只需要在中间扎个孔就好， 2.水开后下入面条也不要搅动，因为红薯面本身就不好成型，等再次水开后再正常搅动， 3.烫完红薯面后要趁热揉成团，凉了就不行，太烫的话可用擀面杖边擀边揉
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红薯+鸡肉：同食会腹痛
红薯+燕麦：会导致胃痉挛、腹胀
红薯+玉米：会造成腹胀
红薯+柿子：会造成胃溃疡
红薯+香蕉：会引起身体不适
红薯+西红柿：会易得结石、导致腹泻
红薯+鸡蛋：会不消化、易腹痛
红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
红薯+蛋黄：会导致腹痛
红薯+柿子：腹胀
红薯+海蟹：结
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
