糖醋排骨盖面的做法,糖醋排骨盖面怎么做好吃
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糖醋排骨盖面的做法，
主料
面饼
1个
排骨
250g
辅料
料酒
1勺
生抽
2勺
白糖
3勺
白醋
4勺
清水
适量
调味包
1个
蒜头
适量
姜
适量
步骤
1.排骨入锅过下血水
2.锅中加油后倒入蒜头和姜片
3.倒入排骨
4.再倒入用料酒，生抽，白糖和醋调成的酱汁
5.再倒入刚好没过排骨的水
6.中火焖煮后改小火翻炒至收汁
7.锅中加水放入面饼后捞起
8.码上糖醋排骨即可
