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展开1全部一 牛奶蒸蛋是很有营养而且科学的做法,牛奶和鸡蛋都营养价值非常高的食材,牛奶的营养比较全面,鸡蛋营养也很好,蛋白质都比较好吸收,还含有磷脂等有益成份。
二 1.材料:牛奶120ml,鸡蛋1个,白糖10克。
2.做法:
1)准备材料。
2)鸡蛋打散,将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中,过滤进小碗中,包上保鲜膜就可以上锅蒸了,水开后蒸8分钟即可。