五花肉肥而不腻,还富含蛋白质,你知道芋头五花肉怎么做吗?
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五花肉是大家比较喜欢的一种美食，有很多男士也都觉得五花肉特别的好吃。大家在做五花肉的过程当中，也是需要格外的注意，一定要注意烹饪的时间。而且调味料也是很重要的，只有适合的调味料才能够做出不一样的五花肉。大家也都觉得芋头五花肉非常的好吃，而且芋头五花肉也特别的有营养。所以说大家在制作的过程当中也是需要格外的注意，只有这样才能够保证五花肉的口感更加独特。
准备好相关的食材
大家制作芋头五花肉的时候也需要准备好相关的食材，大家也需要准备大蒜，芋头，葱花，胡萝卜，干辣椒，五花肉，玉米，油，盐，生抽。然后大家需要把五花肉切成块状，这样也是方便人们更好的烹饪。所以说每一个人都应该很好的注意，只有这样才能够保证五花肉的口感。
保证五花肉的口感
希望每一个人在制作五花肉的过程当中都能够格外的注意，也希望大家能够很好的小心。因为制作美食并不像大家想象的那么简单，所以说每一个人都应该保证五花肉的口感。制作的过程当中一定要注意火候，火候是非常关键的。如果说火候没有把控好的话，可能就会导致做出来的五花肉比较糊。这样也就会让五花肉的口感不好吃，大家也都不太喜欢。而且大家在制作的时候，也需要把芋头和胡萝卜还有相关的配料放入一起烹饪，等到一定的时间之后就可以做出一道香喷喷的芋头五花肉。
需要注意制作过程
每一个人也都特别喜欢芋头五花肉这种美食，因为这种美食也是给人一种不一样的口感。很多人在吃到美食的时候也都觉得特别的开心，因为五花肉也是特别的有营养。所以说大家也需要注意美食的制作过程，只有这样才能够做出不一样的感觉和效果。
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主料：大蒜几粒、芋头两个、葱花适量、胡萝卜半根、干辣椒一根、五花肉适量
辅料：玉米油6毫升、盐2克、生抽2克
步骤
1、我们将五花肉切成块，将葱花切成段，大蒜切成块，准备一个干红椒。
2、将胡萝卜和芋头去皮，切成块，备用。
3、将油锅烧热了，煮到六成熟，倒入玉米油，将葱花、干辣椒炒香了，将大蒜和五花肉放入。
4、然后就是将芋头和胡萝卜放入，用大火煸炒。
5、然后就将开水倒入，焖10分钟。
6、倒入少量的食用盐和生抽出锅，放到盘子里面就可以了。
芋头闷五花肉的营养价值
芋头
1、补中益气
芋头里面是含有大量的黏液皂素和对身体有健康的微量元素，我们食用之后是可以很好的补中益气，对于防止因身体缺失微量元素而出现的生理异常，我们食用这种食材可以很好的增强食欲，提高我们的肠胃消化功能，缓解身体虚弱的状况。
2、维持酸碱平衡
芋头是一种典型的碱性食物，能很好的加快我们身体里面多种酸性物质代谢，防止酸性体质，而且能够预防亚健康状态的出现，我们经常食用一些是可以很好的增强身体素质，我们经常食用一些是可以很好的增强身体素质，提高我们的身体健康状况，加快身体里面的毒素代谢。
3、增强身体免疫力
芋头是可以很好的提高我们身体的免疫力的，里面含有的粘液蛋白能够很好的促进身体免疫球蛋白，加快我们身体里面免疫细胞的再生，提高我们身体免疫力有很多的好处，我们经常食用是可以很好的增强身体的抗辐射能力，而且食用这种食物可以减少放疗和化疗对身体的伤害。
猪肉
1、猪肉含蛋白质
猪肉里面是含有大量的蛋白质和高分子肌球蛋白和肌红蛋白，这是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，营养价值和食用价值都是非常的高的。猪肉里面含有我们身体所需要的八种氨基酸，比值很接近我们的身体需要。
2、猪肉含脂肪
猪肉里面的脂肪是比较的多，我们食用可以给我们的身体提供能量，里面的磷脂是可以促进身体里面的胆固醇转运，对于维护身体营养平衡和抗病免疫功能有很好的作用。
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我知道。将五花肉放在锅中焯水，放入生姜和料酒，然后洗干净捞出来，起锅烧油，放入肉块，放入生抽，料酒，老抽，桂皮，大料，放入适量的水炖煮一段时间，然后放入切好的芋头，放入盐和葱花就可以了。
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首先要买一些芋头和五花肉回来，然后把五花肉和芋头切成块状，最后下锅烧油，把芋头和五花肉都放进去，然后再加入一些配料，最后再翻炒20分钟左右，这样就做出了芋头五花肉。
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知道，把五花肉切成块状，去除腥味之后进行腌制，然后放到油锅里面去炸，再加入芋头。
