松鹤楼的发展历史
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据碑刻记载，松鹤楼原为面馆，加入面业公所，苏州面业公所始建于清乾隆二十二年，在乾隆四十五年重建公所时建立的石碑上所列出钱资助的商店中，就刻有松鹤楼的名字，推算它的始创年月，应在1780年以前，迄今至少已有一百多年历史了。
光绪十八年，修葺面业公所时立的碑刻上，在揖助者的名单中，列第一位的就是松鹤楼。
光绪二十八年，一向经营面点的苏州松鹤楼扩大为菜面馆，并资助面业公所从宫巷原址迁至东美巷新址。 具有25名特级、27名一级烹调师的松鹤楼一直是苏州最负盛名的正宗苏帮菜馆。八十年代，松鹤楼名菜佳肴已达300余种，松鹤楼旗下现有十五家连锁店，分布于苏、京、沪、宁等城市。
松鹤楼观前店地址：苏州市平江区太监弄72号
松鹤楼茉莉花店地址：苏州市金阊区阊胥路345号茉莉花假日酒店5、6楼
松鹤楼山塘店地址：苏州市金阊区山塘街198号
松鹤楼新区店地址：苏州市高新区运河路28号
松鹤楼园区店地址：苏州市园区观枫街1号（科文中心大珍珠）
松鹤楼东环店地址：苏州市平江区东环路1858号
松鹤楼太仓店地址：太仓市杭州路风情水街海运堤A1
松鹤楼周庄店地址：昆山市周庄镇南市街55-56号 为了丰富首都人民的生活，北京与苏州联营的“苏州松鹤楼”，于1984年7月15日正式在台基厂大街开张营业，饭店面积一千三百平方米，工作人员107人。苏州主要提供烹技术，先后有十八名红、白案特级和一、二级名厨轮流操作。当年就被评为北京市先进集体。
祝愿苏州松鹤楼百年老店：“老于新枝春常在，青松白鹤寿无量”。
松鹤楼双井店地址：北京市朝阳区广渠门外大街9号
松鹤楼台基店地址：北京市东城区台基厂大街10号
松鹤楼月坛店地址：北京市西城区南礼士路乙9号
松鹤楼朝阳店地址：北京朝阳区三丰北里2号北京悠唐生活广场2期4层
松鹤楼紫竹店地址：北京市海淀区紫竹院路69号中国兵器大厦裙房2层、3层 松鹤楼在上海设有一家，坐落于黄浦江岸。
外滩店地址：上海黄浦区中山东二路505号C幢近新开河路 花好月圆宴（A）
风味八冷蝶 一品海鲜翅 秘制扣金蹄 时令鲜蔬菜
烧味鸳鸯拼 澳洲大龙虾 地瓜牛仔骨 笋干老鸭煲
瓜茸圆子羹 杏鲍菇辽参 鸡头米小炒 如意黄金饼
清溜河虾仁 松鼠桂花鱼 菜胆炒什菌 苏式枣泥糕
时令水果拼
花好月圆宴（B）
风味八冷碟 薏米烩辽参 绿叶樱桃肉 时令鲜蔬菜
卤水大拼盘 蒜蓉大龙虾 烧汁和牛粒 菌菇草鸡汤
酒酿圆子羹 鹿筋焖鳝筒 碧绿炒三果 如意黄金饼
清溜河虾仁 松鼠桂花鱼 碧绿炒百合 苏式枣泥糕
时令水果拼
佳偶天成宴（A）
江南八味碟 金汤小米参（位） 鸡头米甜豆 百年好运合
烧腊味三拼 蒜蓉蒸澳龙 虾籽烩蹄筋 上汤浸时蔬
百合莲子羹 松鼠桂花鱼 姜葱珍宝蟹 火膧神仙鸡
清溜河虾仁 秘制扣金蹄 烧汁和牛粒 苏式枣泥糕
时令水果拼
佳偶天成宴（B）
江南八味碟 一品焖四宝（位） 姜葱焗花蟹 百年好运合
卤水大拼盘 芝士焗龙虾 地瓜牛仔骨 清炒时令蔬
百合莲子羹 广式东星斑 虾籽烩蹄筋 松隆炖老鸭
清溜河虾仁 绿叶樱桃肉 鸡头米小炒 苏式枣泥糕
时令水果拼
