盐水豆腐家常做法,正宗盐水豆腐怎么做
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发布时间：2022-04-24 18:02
共2个回答
热心网友
时间：2023-05-21 23:23
主料
北豆腐
500g
辅料
食盐
50g
花椒粒
20粒
步骤
1.所需原料，北豆腐、食盐、花椒。
2.煮锅置火上放清水，依次加入食盐、花椒粒。
3.水沸后改小火煮十分钟，煮出花椒香味关火。
4.北豆腐切成大片，
5.切好的豆腐放入保鲜盒中。
6.倒入煮好的盐水。
7.加盖焖严，放入冰箱冷藏一天入味。
8.吃时取出，切成丁或条。
9.放入盘中，调入香油即可。
10.成品。麻香绵软，很好的佐粥小菜。
热心网友
时间：2023-05-21 23:24
付费内容限时免费查看回答北豆腐500克、食盐50克、花椒十几粒。2、煮锅置火上放清水，依次加入食盐、花椒粒。水沸后改小火煮十分钟，煮出花椒香味关火。北豆腐切成大片，放入容器中，倒入煮好的盐水。加盖焖严，放入冰箱冷藏一天入味，吃时取出，切成丁或条，放入盘中，调入香油即可。盐水豆腐咸麻香绵，口感清爽细腻，是很适合夏天的佐餐小菜。
