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西芹洋葱炒牛肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:56

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热心网友 时间:2023-10-29 01:22

西芹洋葱炒牛肉

主料

牛肉350克    洋葱半个    芹菜100克    

辅料

盐一小勺    茶籽油30克    生抽2克    孜然粉1克    

西芹洋葱炒牛肉的做法步骤

1. 食材;牛肉切丝,洋葱半个,香芹少许。

2. 洋葱切块,芹菜切段。

3. 烧油倒进牛肉丝大火快炒,

4. 淋上醋翻炒均匀,

5. 淋上生抽或酱油炒匀,

6. 倒进洋葱,芹菜,

7. 放点盐炒匀,

8. 撒上辣椒粉提辣,

9. 出锅里放点味精,孜然粉即可。

10. 装盘上桌。

小贴士

炒牛肉大火快炒才鲜嫩。

热心网友 时间:2023-10-29 01:23

主料
洋葱
1个
西芹
1棵
牛肉
200克

辅料

适量

适量
蒜米
适量
鸡粉
适量
生粉
适量

步骤

1.准备材料

2.把牛肉切成丝

3.西芹切段

4.洋葱切片

5.用花生油、生粉和盐奄一下牛肉(这是大嫂的做法,就按她说的做)

6.热油锅炒香蒜米后下牛肉番炒

7.炒到牛肉变色下洋葱和西芹番炒

8.炒熟后下盐和鸡粉调味出锅。
小贴士
因为之前奄牛肉的时候是下了盐的,到后来下盐的时候别下手太重,下一点点就可以了。

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