猪血粉丝怎样做的好吃?需要提供什么材料?
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主料
粉丝1把
姜1块
猪血300克
生抽半勺
醋半勺
胡椒粉适量
猪血粉丝的做法
1.
准备材料，猪血清水泡一段时间，最好买来就泡上。五花肉选肥肉部分切成丁。油菜最后没用。
2.
香葱切小段，姜切丝，油方分成小块。
3.
粉丝冷水泡软。
4.
猪血切条，放开水煮一下，温水清洗几遍。
5.
热锅放油，先下姜丝爆锅。
6.
放五花肉丁翻炒出油。
7.
放足量水。
8.
开锅后放入猪血。
9.
放入泡好的粉丝。
10.
再次烧开后放油方。
11.
放生抽，盐，胡椒粉，醋等调味，停火出锅。
