首 页 行业热点 新车 试驾评测 养车用车 车型库

合成牛排真的不健康吗?

发布网友

我来回答

1个回答

热心网友

吃多了影响健康。

重组牛排也可以叫拼接牛排、胶水牛排,就是借助肉的重组技术,加工而成的调理肉制品。

2017年1月,网曝“胶水牛排”引安全担忧。食药监总局专家表示,这种“胶水”学名卡拉胶,本身是合法的添加剂,但购买牛排应看好配料表,且最好烹饪至全熟。

区别

消费者可以根据自己的需求,通过查看产品标签来区分原切牛排和重组牛排,原切牛排标签里只有“牛肉”,如果标签中有配料表,出现其他辅料和食品添加剂的,则为重组牛排。

那如何区别两种牛排呢?原切牛排”除了看配料以外,还可以用手摸。“重组牛排用手指容易掐坏,而且指压后的凹陷不能立即恢复,此外表面摸起来比较滑,会粘手。”而从颜色上也可以区别,“原切牛排”颜色鲜亮,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳*。而“重组牛排”则呈乌红色,脂肪无光泽。

热心网友

吃多了影响健康。

重组牛排也可以叫拼接牛排、胶水牛排,就是借助肉的重组技术,加工而成的调理肉制品。

2017年1月,网曝“胶水牛排”引安全担忧。食药监总局专家表示,这种“胶水”学名卡拉胶,本身是合法的添加剂,但购买牛排应看好配料表,且最好烹饪至全熟。

区别

消费者可以根据自己的需求,通过查看产品标签来区分原切牛排和重组牛排,原切牛排标签里只有“牛肉”,如果标签中有配料表,出现其他辅料和食品添加剂的,则为重组牛排。

那如何区别两种牛排呢?原切牛排”除了看配料以外,还可以用手摸。“重组牛排用手指容易掐坏,而且指压后的凹陷不能立即恢复,此外表面摸起来比较滑,会粘手。”而从颜色上也可以区别,“原切牛排”颜色鲜亮,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳*。而“重组牛排”则呈乌红色,脂肪无光泽。

热心网友

吃多了影响健康。

重组牛排也可以叫拼接牛排、胶水牛排,就是借助肉的重组技术,加工而成的调理肉制品。

2017年1月,网曝“胶水牛排”引安全担忧。食药监总局专家表示,这种“胶水”学名卡拉胶,本身是合法的添加剂,但购买牛排应看好配料表,且最好烹饪至全熟。

区别

消费者可以根据自己的需求,通过查看产品标签来区分原切牛排和重组牛排,原切牛排标签里只有“牛肉”,如果标签中有配料表,出现其他辅料和食品添加剂的,则为重组牛排。

那如何区别两种牛排呢?原切牛排”除了看配料以外,还可以用手摸。“重组牛排用手指容易掐坏,而且指压后的凹陷不能立即恢复,此外表面摸起来比较滑,会粘手。”而从颜色上也可以区别,“原切牛排”颜色鲜亮,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳*。而“重组牛排”则呈乌红色,脂肪无光泽。

热心网友

吃多了影响健康。

重组牛排也可以叫拼接牛排、胶水牛排,就是借助肉的重组技术,加工而成的调理肉制品。

2017年1月,网曝“胶水牛排”引安全担忧。食药监总局专家表示,这种“胶水”学名卡拉胶,本身是合法的添加剂,但购买牛排应看好配料表,且最好烹饪至全熟。

区别

消费者可以根据自己的需求,通过查看产品标签来区分原切牛排和重组牛排,原切牛排标签里只有“牛肉”,如果标签中有配料表,出现其他辅料和食品添加剂的,则为重组牛排。

那如何区别两种牛排呢?原切牛排”除了看配料以外,还可以用手摸。“重组牛排用手指容易掐坏,而且指压后的凹陷不能立即恢复,此外表面摸起来比较滑,会粘手。”而从颜色上也可以区别,“原切牛排”颜色鲜亮,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳*。而“重组牛排”则呈乌红色,脂肪无光泽。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com