卡通棒棒糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 18:43
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热心网友
时间：2023-09-16 00:07
用料
棕色巧克力币 适量
白色巧克力币 适量
黑色巧克力币（画表情用） 少量
抹茶巧克力排 适量
草莓巧克力排（画腮红/猫耳） 少量
mm巧克力豆 每小包每种颜色大概是7粒左右
杏仁 一粒可做一对猫耳
工具：
牙签/咖啡拉花针 若干
不锈钢小勺 若干
卡通棒棒糖蛋糕的做法
准备好原料
mm豆按颜色分好阵营
融化白色 棕色 绿色巧克力
用小刀小心的将*mm巧克力豆一切为二 当唐老鸭的嘴巴用
杏仁也一切为二 做咪酱的耳朵用
如图搭配 将mm豆蘸取一点巧克力然后按在蛋糕球上 按压到直至凝固
动手之前做好计划 xxx要做多少个 那么需要多少x色的mm豆/杏仁 多少个需要用x色的巧克力裹面
将处理好的棒棒球蛋糕浸到对应的巧克力里裹面
垂直站立 凝固 等待下一步
唐老鸭的装备是在裹面ok后添上的
青蛙 布朗 米奇都需要先用牙签/咖啡拉花针蘸取白巧画出如图的形状 再用黑巧刻画表情
唐老鸭难度系数最低 除了两点眼睛 就只需要勾勒下帽子的细节
猫咪的花纹可自由发挥
最后融化点粉巧 给它们点上腮红
完工～
热心网友
时间：2023-09-16 00:07
主料
黄油50克
细砂糖20克
鸡蛋35克
牛奶5克
低筋面粉55克
辅料
泡打粉
1/4茶匙
黑巧克力
适量
白巧克力
适量
黄巧克力
适量
粉巧克力
适量
白色翻糖膏
适量
食用色素
适量
卡通棒棒糖蛋糕的做法
1. 黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀
2. 分次加入蛋液，每次都要搅打至完全吸收
3. 加入牛奶，搅打均匀
4. 将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中
5. 切拌成均匀的面糊
6. 装入裱花袋中，挤在棒棒糖模具内，每个8.9分满
7. 烤箱预热190度，上下火，放入烤箱中层，大约烤15-20分钟
8. 取出后脱模，将烤好的棒棒糖蛋糕放在盘子里，将棒棒插入中心
9. 一边等待冷却，一边隔水融化黑巧克力.白巧克力.黄巧克力.粉巧克力
10. 如果做小鸡造型，则将棒棒糖蛋糕在融化的*巧克力液内均匀的沾裹一层，冷却后用融化的黑巧克力画出眼睛，再用黄巧克力画出翅膀，取一点点白色的翻糖膏加入橘色的色素揉成橘色
11. （如果没有橘色或橙色色素则用红色+*调配即可），分别做出小鸡的嘴巴和脚掌，用清水黏贴
12. 如果做小熊造型，则将棒棒糖蛋糕在融化的白色巧克力液内均匀的沾裹一层，冷却后用融化的黑巧克力画出眼睛，再用白色的巧克力在脸上画出嘴巴的突出部分，冷却之后用黑巧克力画出嘴巴的线条。耳朵部分需要单独制作，用白巧克力液在高温油布上画出一些适当大小的圆形，冷却之后用粉色的巧克力液在上面再画出小一圈的粉色圆形，都冷却之后，耳朵就做好了，然后用白色的巧克力黏贴在小熊的脑袋上即可
