炒酸奶让它成卷怎么做

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好二三四

主料：酸奶500克。辅料：葡萄干适量、蜂蜜适量、蔓越莓干适量、樱桃适量、杏仁适量。

葡萄干洗净，樱桃去核切小块备用。

准备一个托盘，铺入烘焙用油纸。

倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚。

加入蜂蜜拌匀。

加入樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁。放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以。

冻好后即可按照个人喜好切割酸奶形状。

炒酸奶做为一种冷饮时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重口感。搭配不同的配料口感也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。

炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。

好二三四

主料：酸奶500克。辅料：葡萄干适量、蜂蜜适量、蔓越莓干适量、樱桃适量、杏仁适量。

葡萄干洗净，樱桃去核切小块备用。

准备一个托盘，铺入烘焙用油纸。

倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚。

加入蜂蜜拌匀。

加入樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁。放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以。

冻好后即可按照个人喜好切割酸奶形状。

炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。

懂视网

炒酸奶近年来成为了爆红的一款美食，相信有很多人都有食用过它。我们平时在市面上见到的炒酸奶一般都是用的专门用来制作炒酸奶的大锅，因为制作过程并不复杂，有很多人都想在家进行自制炒酸奶。我们其实可以使用平底锅来进行制作，接下来就为大家来具体介绍一下应该如何使用平底锅炒酸奶。

第一步：

首先我们在准备好用料之后就需要预备一个平底的盘子，我们把盘子放进冰箱冷冻室提前冷冻15分钟。

第二步：

接着我们选用一个较厚的平底锅然后我们将锅烧热转中火，接着倒进生花生翻炒，听到花生有劈里啪啦的声音后转小火，我们需要不断翻炒坚持热度平均防止变糊。

第三步：

等花生熟了之后就停止翻炒，然后我们摊开花生让它放凉之后去皮捣碎，制成花生碎待用，如果觉得麻烦也可以直接买制品花生碎。

第四步：

然后我们把一袋酸奶倒进适才冷冻好的盘子里，把爱吃的配料加入进去然后进行搅拌平均，接着我们用铲子展平并放进冷冻室。

第五步：

等一个小时后拿出后用铲子铲起弄碎，再次放进冷冻室冷冻10分钟之后拿出，然后翻动一下再冷冻几分钟即可制作完成。

以上就是如何用平底锅炒酸奶的具体解决办法，相信大家通过上述内容的介绍都能够很快学会应该如何进行操作，制作出美味的炒酸奶。

热心网友

从酸奶底部开始用力铲，使其自然卷起

用料：酸奶1瓶；炒酸奶机1个；砂糖适量；

炒酸奶的做法

1、将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形。

2、等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形，在上面撒上配料

3、用铲子将冰酸奶切块，打散。

4、从酸奶底部开始用力铲，使其自然卷起，盛入容器，淋上辅料就可以食用了