热凉粉怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-19 15:30
共3个回答
热心网友
时间：2023-06-23 09:27
凉粉怎么做？
热心网友
时间：2023-06-23 09:28
食材
食谱热量：133.65(大卡)
主料
米凉粉600克
方法/步骤
1
将米凉粉切成5厘米长、4厘米宽、0.8厘米左右的片。
2
准备葱、蒜、豆豉、豆瓣酱。葱洗净切成葱花、蒜捣成蒜蓉、豆豉切碎。
3
铁锅内加油，开火，烧热，加入豆瓣酱、豆豉炒香，加入蒜蓉翻匀，关火，再加入葱花翻匀。
4
将炒的的调料装入碗中，加入醋、花椒、白糖、鸡精、香油，和匀。调料就拌好了。
5
锅内加水，加盖烧开，倒入米凉粉煮。
6
水再次煮开后，再煮半分钟关火，凉粉就热透了。滤干水分，装入盘中。
热心网友
时间：2023-06-23 09:28
凉粉怎么做？50克水50克豌豆淀粉，搅拌成淀粉水，再加入500克水，搅拌均匀倒入模具，加入葱姜蒜小米辣椒就可以吃了。
