凉皮放沙茶酱味道怎么样?
发布网友
共2个回答
热心网友
沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。
沙茶酱可以直接蘸食佐餐，还可以调制别有风味的复合味，用以烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴。
热心网友
如果你是广东口味话应该觉得还行，其他地方就不知道。个人觉得沙茶酱配牛肉相当好。
