腊八粥是朱元璋发明的?还是和岳飞有关?腊八粥的起源到底是什么?_百度...

发布网友

我来回答

共4个回答

热心网友

在腊月初八，民间有吃腊八粥的习俗。所谓腊八粥，是指用江米、小米、黄米、赤小豆、杏仁、莲子等混合煮成的粥。这是一种高营养的粥，与普通的粥不太一样。

对此，人们有很多种说法。

有人说，腊八粥与朱元璋有关；

也有人说，腊八粥与岳飞有关。

其实，这些说法都是牵强附会而来的。腊八粥起源很早，与古代冬至的饮食习俗有关。根据文献记载，早在南北朝时期，荆楚一带就流行着在冬至日吃红豆粥的习俗。红豆有祛病养生的功效，所以被用来煮粥。冬至是阳气萌芽之始，所以吃滋补养生的红豆粥。

这是腊八粥的雏形。后来，随着佛教传入中国，各地寺庙逐渐兴起一个习俗，即在释迦牟尼成佛的腊月初八，用江米、黄米、豆子煮粥供奉佛祖，被称为“七宝五味粥”。

这个习俗流传开来，盛行于民间，与上述冬至吃红豆粥的习俗融合在一起，久而久之就形成了腊八粥的习俗。“腊八粥”之名出现于宋代，表明腊八粥的习俗最晚在此时已经流行起来。明清时期，这一习俗非常盛行。直到今天，腊八粥因为它的养生功效，仍然广受大众的喜爱。

其实腊八粥跟朱元璋还有岳飞都没啥太大关系，我想应该是在很久很久以前，一个很穷的人家，家里没有米了，一样米只剩一点点，想着把所有的米放到一起熬碗粥喝吧，至少能吃一顿饱饭，结果熬出来之后一喝太美味了，比单独的米好喝多了，从此一传十，十传百，腊八粥就变成了一种习俗，一种延续至今的习俗。

腊八粥如今并不单单一种，只要是多种食材结合到一起的都被叫做腊八粥。

热心网友

据说，明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断。老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。

热心网友

腊八粥是朱元璋发明的。因为在元末明初，朱元璋在牢里受苦当天是特别寒冷的。所以朱元璋从老鼠洞里刨出来一些大米，红豆红枣之类的东西，把它熬成了粥。因为那一天正好是腊月初八，所以他在平定天下，当了皇帝以后就把那天定为腊八节，并且要吃腊八粥。

热心网友

当然是和岳飞有关的，和朱元璋没有任何关系。在很早之前根据佛教的说法，腊八粥中的红豆这种材料是可以驱赶瘟疫的，并且这也是为了纪念岳飞。