冰箱储存
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热心网友
1、冰箱是提供食品保鲜需要的温度的工具，不同食品保鲜温度不同，例如绿叶蔬菜需要15度左右，热带水果10度，啤酒饮料4度，熟食6-8度，生鲜肉类-18度，等等。冰箱的设定温度要根据所储存的食品种类来决定。
2、储存时间是大致的，与食品本身的新鲜程度相关，深冻食品1-2个月，冷藏食品一周到十天左右。
3、冷冻室的温度区间在0~-24度（四星级冰箱，三星级的在-18度），可调。冷藏室温度区间在5-15度，可调。需要注意的是，直冷式机械温控双门冰箱的温控器，虽然安装在冷藏室，但是直接调节的是冷冻室温度，冷藏室温度是随着冷冻室调节而间接调节的，根据各个温室的温度区间，可以大致估计温控器旋钮每个刻度的温度范围。电脑温控的冰箱，冷藏室可以调节。
4、馒头应该储存于冷藏室，保鲜温度6-8度，最好用保鲜膜包裹，防止水分流失干裂而口味变化。蔬菜不需要加工成半成品，直接放在冷藏室的果蔬盒里即可，不要包裹，需要透气，煮熟后冷冻的话结冰严重，化冻后口味完全变化了。
热心网友
冰箱储存 用各自 密封包装，无包装的用保鲜膜。防止 各类食品 相互滋生细菌 产生异味。
存储时间 要看 食物本身， 真空包装 食品 上面会 标有 存储温度要求范围，以及保质期。
冷冻和 冷藏 区别 是， 冷度温度-18度以下，适合长时间存贮， 冷藏温度是0-10度 适合 短时间保鲜的食物 存贮。
馒头 天热 可放入 冷藏室 保存。 天冷 阳台温度 在10度以下，放在阳台也可以， 因为 冰箱内 温度 0-10度 阳台温度 10度以下的话， 还是不要放入冰箱， 主要 因为 冰箱内 低温状态 适合细菌繁殖。
蔬菜， 不需要放入 冷动 因为 会 影响 食物的水分。
蔬菜 夏天 可以 适当 处理一下 放入 冷藏。 参见 超市。
天冷 可放在 阳台 等 低温环境。
