发布网友 发布时间:2022-04-25 14:16
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热心网友 时间:2023-10-08 19:57
主料
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香菇十朵、胡萝卜一根、肉(看个人喜好,猪肉,牛肉,鸡肉…都可)500g
、
包浆豆腐200g、鸡蛋一个、葱2根
辅料:
淀粉少许、
盐,胡椒粉,鸡精,料酒少许
1.
准备材料:肉剁碎,胡萝卜,香菇,葱切碎,豆腐弄碎
2.
把肉装进容器里,放盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,料酒,打一个鸡蛋顺时针搅拌到有韧劲,
3.
胡萝卜,香菇,葱碎倒进2中继续搅拌,放少许香油一起拌也可以
4.
搅拌好了
5.
把水烧开,用手捏成丸子,放水里煮
6.
好了,喜欢喝汤的可以把汤留着,也好
热心网友 时间:2023-10-08 19:58
主料
香菇十朵
胡萝卜一根
肉(看个人喜好,猪肉,牛肉,鸡肉…都可)500g
包浆豆腐200g
鸡蛋一个
葱2根
辅料
淀粉少许
盐,胡椒粉,鸡精,料酒少许
香菇胡萝卜肉丸子的做法步骤
1.
准备材料:肉剁碎,胡萝卜,香菇,葱切碎,豆腐弄碎
2.
把肉装进容器里,放盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,料酒,打一个鸡蛋顺时针搅拌到有韧劲,
3.
胡萝卜,香菇,葱碎倒进2中继续搅拌,放少许香油一起拌也可以
4.
搅拌好了
5.
把水烧开,用手捏成丸子,放水里煮
6.
好了