鱼腥草猪骨汤的做法
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1、食材用料：鱼腥草50克、胡萝卜1根、猪骨500克、蜜枣2颗、姜2片、盐适量。
2、将鱼腥草洗净，去除黑须根和泥污，切成小段。
3、猪排骨洗净，用水淖一下去掉血水。
4、胡萝卜去皮切成小块。
5、所以材料和姜片加入锅中，加入适量水，文火煲1个小时。
6、出锅前加食盐调味即可。
热心网友
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鱼腥草和排骨一起煲汤可以吗
鱼腥草是可以和排骨一起煲汤的。
鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。用鱼腥草炖和排骨一起炖汤食用，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
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鱼腥草排骨汤的做法
原料：
1.主料：排骨400克，鱼腥草100克。
2.调料：精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤。
制法：
1.将排骨洗净切块，放碗内加盐、湿淀粉拌匀。鱼腥草去杂洗净切段。盐、味精、湿淀粉、鲜汤兑成汁。
2.锅放油烧至六成热，下排骨炒散，放鱼腥草炒几下，烹入兑好的汁，翻炒几下，加水，慢慢炖，大约一个小时，起锅装碗即成。
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鱼腥草和什么一起煲汤最好
鱼腥草鲫鱼汤
准备一些猪骨，鲫鱼，鱼腥草，陈皮，生姜片，把猪骨放到水里面烫一下，捞出来备用，锅里面加油，然后再加入生姜片，把鱼煎到两面金黄，加入适量的水，把猪骨鱼腥草放下去煮开，然后改成小火煮30分钟，一直到它的颜色变成奶白色就可以加一些盐，搅拌均匀就可以出锅了，能够达到消炎解毒作用。
鱼腥草鸡汤
准备一些鸡肉，鱼腥草，味精，胡椒粉，食盐，然后再把鱼腥草烫一下备用，放到锅里面炖煮，等到鸡肉差不多煮熟的时候再加入鱼腥草，等到鱼腥草差不多熟的时候就加一些调味料调味，能够达到温中益气以及清热解毒效果。
鱼腥草猪骨汤
准备一些无花果，鱼腥草根，猪骨头，清水以及盐，猪骨清洗干净，用水焯一下，鱼腥草以及无花果洗干净把水分沥干，猪骨以及无花果一起放进锅中，然后再加入适量的水煮开，用小火炖煮60分钟，再把鱼腥草放进锅中，要小火慢慢的炖烂，最后加一些盐调味就可以吃了，可以达到很好的消肿利尿以及清热解毒作用。
