日本豆腐煲最正宗的做法
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前言
材料
主料：日本豆腐3条、鲜香菇100g、瘦肉30g；
辅料：青蒜20g、调料（详见菜谱）一份
日本豆腐煲
1
日本豆腐切段，煎至两面金黄
2
青蒜、姜丝、香菇、肉丝、煸炒、日本豆腐，加适量水、盐，煲十五至二十分钟。起锅时加少许水淀粉勾芡
