鲁菜什锦豆腐箱的做法,鲁菜什锦豆腐箱怎么做
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发布时间：2022-04-25 14:42
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热心网友
时间：2022-04-27 17:55
主料
豆腐
适量
细粉丝
适量
虾仁
适量
西红柿
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
步骤
1.豆腐要先切成块状的长方形，后上油锅炸至金黄。放凉后，用刀切开一面做箱子盖，（不能完全切断）再用勺子把箱子里的豆腐挖出备用。
2.用挖出的豆腐与虾仁、细粉丝加葱姜，做馅，炒好后装箱。
3.上锅蒸，同时用西红柿炒汁，蒸好后浇汁。就完成了。
热心网友
时间：2022-04-27 19:13
主料
虾仁200
豆腐400
细粉丝100
西红柿150
辅料
葱10
姜10
1.豆腐要先切成块状的长方形，后上油锅炸至金黄。放凉后，用刀切开一面做箱子盖，（不能完全切断）再用勺子把箱子里的豆腐挖出备用。
2.用挖出的豆腐与虾仁、细粉丝加葱姜，做馅，炒好后装箱。
步骤三
3.上锅蒸，同时用西红柿炒汁，蒸好后浇汁。就完成了。
