新鲜豌豆法式浓汤的做法步骤图,怎么做好吃
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新鲜豌豆法式浓汤的做法，怎么做好吃：主料：豌豆800克
辅料：小麦面粉100克,牛奶800克
调料：植物油30克,盐3克
青豌豆浆汤的特色：
味浓、香。有较高的营养价值。青豌豆浆汤的做法：
1.把罐头青豌豆或事先煮好的冷冻青豌豆过筛擦碎，然后和奶汁搅匀
2.上桌前调上油，并放入三汤勺罐头整粒青豌豆
青豌豆浆汤的制作要诀：
奶汁的制法如下:把面粉和油轻炒一下，用热牛奶稀释，一起煮10-15分钟，然后过筛擦碎，用热水调稀，加适量盐
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用料
新鲜豌豆 300克
冰块 90克
蔬菜高汤 150克
新鲜豌豆法式浓汤的做法
将豌豆去壳，清洗后放入煮沸的盐水中淹没煮5分钟。
捞出用冷水冲洗，放入VENTO的调理机中，用速度30和90克的冰块一起搅打40秒。
加入冷高汤，将VENTO调到速度30搅打20秒钟然后脉冲4次每秒4秒钟，加盐调味。
