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泡姜豆干炒肉丝的做法,泡姜豆干炒肉丝怎么做

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瘦肉200g
豆干100g
泡姜45g
油适量
盐适量
生粉1勺
姜适量
蒜适量
酱油1勺
鸡粉1勺
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
准备好豆干。
2
准备好泡姜。
3
豆干和泡姜切丝。
4
瘦肉切片,加盐,生粉和鸡粉拌匀腌一下。
5
锅热油,下瘦肉。
6
加点辣椒酱。
7
加点蒜片炒香。
8
加入豆干和泡姜。
9
加点酱油。
10
加盐调味炒匀。
11
装盘。

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