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为什么我用电饭煲做蛋糕的时候,蛋清打不成奶油状

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:01

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-12 02:14

最重要的是装蛋白的容器里不要有水,特别是不能有油,你可以在蛋清里面加点酸性液体,如(白醋、柠檬汁)等,顺着方向快速地打,最好不要停,一般十五分钟即可完成,不过手会很累,能不能做好那要看你自己啦

热心网友 时间:2023-10-12 02:14

因为你打的时间不够长~~~一般要打15到20分钟 直到打成沫沫状的,才可以

热心网友 时间:2023-10-12 02:14

加油,加糖

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