宵夜应该吃什么既能饱腹又健康?

发布网友 发布时间：2022-04-25 00:57

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热心网友 时间：2022-06-05 23:00

1.爆米花

你或许认为食用爆米花就像吃了炸薯片，其实不然。一份普通爆米花所含有的热量较低，且它富含抗氧化剂、全粒谷物和膳食纤维，食用后会有饱腹感。近期，由美国康尼格拉食品公司进行的一项调查发现，与食用即食麦片、水果或坚果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黄油的爆米花的人会有更强的饱腹感。

2.樱桃

这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果，适合作为夜间的零食。更重要的是，樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明，带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量，一杯（约12个）即可，因为它的含糖量也较高。

3.杏仁

杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素，是一种健康零食。杏仁很容易吃多，所以要预先准备好食用的量，如一杯即可。

4.即食麦片

即食麦片含有全粒谷物和B族维生素，但它的脂肪、热量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。

5.酸奶

低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪，有助于延长饱腹感，大部分的酸奶都含糖，建议选择原味酸奶，并加点新鲜水果。

6.苏打饼干

复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物苏打饼干和低脂奶，但要控制分量，因为太多的蛋白质会让人难以消化。

7.花椰菜

如果你晚上需要一些热菜暖身，那么花椰菜就是最佳选择了。将花椰菜煮成菜泥状，再加一些汤，既能填饱肚子，又能起到舒缓镇静作用。

热心网友 时间：2022-06-06 00:35

　1.水果
水果是做夜宵的最佳食品，因为水果是非常理想的减肥食物。不仅有一定的饱腹感，让你安慰一下早已*的肚子。同时，大多数的水果都是富含纤维的话，吸收消化的效果较好，新陈代谢的速度也很快，完全不用担心，晚上吃了不消化而转化成脂肪在体内堆积。像苹果、蕃茄、香蕉都是非常不错的夜宵伙伴哦！
2.咀嚼性食物
如果一定要吃夜宵的话，最好是需要咀嚼的食物，如果仁类类的食物就不错。一方面咀嚼食物会消耗一定的热量，能有效减少食物热量在体内的堆积。除了咀嚼性的食物，夜宵吃经过研磨的食物也不错。因为经过研磨的食物要比原物直接烹煮容易消化，半熟的蛋则比水煮蛋要容易消化，这样就不会造成脂肪的堆积了。
3.维生素B族的食物
B族维生素能调节新陈代谢，稳定人的精神，缓解人的浮躁感。全麦食品中就含有丰富的B族维生素。谁愿意晚上加班开夜车呢，因此晚上加班会会让人觉得烦躁不已。因此，夜宵小编推荐燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等全麦食品。
4.钙和镁的食物
营养专家认为，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。而 牛奶 中就含有丰富的钙质，也是人们熟知的减肥食物。坚果类食物中镁含量较多。如核桃就常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。因此，晚上想放松神经、稳定情绪的话，不妨来点牛奶和核桃吧。
5.色氨酸食物
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。含色氨酸最为丰富的谷物就是小米了。所以，晚上不妨来喝一碗小米粥，或者吃完小米饭，绝对让你有很强的饱腹感，帮你有效对付晚上的加班工作。除了小米，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也比较高。

热心网友 时间：2022-06-06 02:26

1、豆浆及豆制品

豆浆和各类豆制品的热量相对较低，作为夜宵是不错的选择。而且，豆类中丰富的钙质还有助于瘦身及安眠，习惯熬夜的人不妨给自己榨一杯豆浆，在饱腹之余还可以暖胃。作为宵夜，用黑豆红枣搭配煮一碗豆浆，也是非常好的选择，因为黑豆中的蛋白质含量更高，还含有一定的铁质。

2、天然水果干

真正的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品，这个干燥过程会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。因此，葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干，可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维，尤其适合夏季出汗多时食用。对消化不良和怕冷的老年人来说，水果干可以作为水果营养的一个补充来源。

3、酸奶

酸奶含有丰富蛋白质、钙质的酸奶，不仅能促进肠胃蠕动、改善便秘，还有助于提升免疫力，有乳醣不耐问题的人也可吃。不过大家挑选时要留心，不要误选到酸乳饮料或者调味饮料，它们和酸奶的功效不尽相同哦！低脂酸奶是一个不错的选择，其中所含的钙质能帮助你加快燃脂，还不会有脂肪摄入过量的情况出现，对健康减肥非常有利。

4、钙和镁的食物

钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。而牛奶中就含有丰富的钙质，也是人们熟知的减肥食物。坚果类食物中镁含量较多。如核桃就常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。因此，晚上想放松神经、稳定情绪的话，不妨来点牛奶和核桃吧。

阳春面

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5、烤地瓜

红薯选红心的好吃，白心的偏干，紫薯就更干，紫薯个头小，都可以用微波炉直接转熟。一小条约100千克的烤地瓜，热量为100大卡左右，小口小口边吹边吃，既能增加心理满足感，又能增加饱足感喔。

6、糙米粥

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

7、番茄

番茄同样是夜宵的首选食品，番茄中所含有的热量非常低。每100克番茄仅含有19大卡的热量，因此一些有吃宵夜习惯同时又害怕肥胖的人群，这个时候不妨多吃些番茄。食用方法有很多，但最好是生吃或制成沙拉食用，以免营养流失。夜宵吃西红柿的好处非常多，西红柿中所含有的茄红素还有强大的抗氧化功能，能击退多余的氧自由基，从而帮助你延缓皮肤衰老。而当茄红素还具有很好的瘦身功效，它能抑制脂肪细胞增多，从而帮助你达到瘦身的目的。

8、维生素B族的食物

B族维生素能调节新陈代谢，稳定人的精神，缓解人的浮躁感。全麦食品中就含有丰富的B族维生素。谁愿意晚上加班开夜车呢，因此晚上加班会会让人觉得烦躁不已。因此宵夜的时候，小编推荐燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等全麦食品。

但不管怎么说，能不吃夜宵还是尽量不吃，虽然吃夜宵带来了心理安慰和情绪释放的同时，但同时也带来了不少危害。

虾仁水蒸蛋

热心网友 时间：2022-06-06 04:34

一 红豆粥

红豆粥是一种五谷杂粮食物，对人体有着很大的好处，并且口感也非常的好哦。红豆有着很高的营养价值以及保健作用，在夜晚吃并不会导致发胖，并且还能让你的脸色看起来更加红润哦。夜宵吃红豆粥是不需要害怕会发胖的，红豆能促进你的肠胃蠕动，增加排尿减少便秘，并且还有助于排除脂肪，让你吃夜宵又能饱腹解馋又不用担心会发胖哦！

二 酸奶+水果

夜宵嘴馋的朋友们想要让自己的肚子填饱，必须选择一些热量低并且不会引起水肿的食物。如果你夜宵想要吃烧烤炸鸡但又不想要长胖，那几乎是不可能的事情哦。夜宵感到饿的朋友们，可以吃水果和酸奶，两者搭配一起吃不仅口感好并且饱腹感强，重要的是热量超低哦！酸奶最好选择低脂少糖，水果可选择苹果，柑橘，猕猴桃或牛油果~

三 马铃薯

马铃薯也被称为土豆，是一种天然且营养丰富的瘦身食物，并且不含脂肪和胆固醇，热量真的是特别低哦。夜宵吃马铃薯是不用担心会长胖的，并且还能促进睡眠。马铃薯可以直接煮熟吃，或是拌一点酱油吃，也可以直接做凉拌土豆丝，口感真的超棒呢！

四 燕麦

许多人都把燕麦当做晚餐来吃，所以夜宵吃燕麦也是完全没有问题的。燕麦是一种非常常见的食物，含有的热量也非常少，建议选择纯燕麦哦。燕麦中富含膳食纤维，对于促进肠胃蠕动十分有效，能增加肠胃的活力，从而抑制脂肪的产生。平常有便秘的朋友也可以多吃燕麦，能起到通便作用。

五 玉米

玉米的口感特别好，甜甜的糯糯的，相信没有谁是不喜欢吃的哦。玉米也属于粗粮中的一种，并且粗纤维比普通的粗粮要高哦！玉米能促进肠胃蠕动有助于消化，所以也是一种不容易导致发胖的食物。夜宵吃玉米根本不需要担心会长胖，嘴馋的朋友可以选择吃玉米。

六 坚果

坚果算得上是一种保健食品了，其中富含抗氧化剂以及纤维素，饱腹感强并且热量很低哦。坚果中包括杏仁，葡萄干，南瓜籽以及腰果等。夜晚嘴馋时来一些坚果，养生又填肚子，并且完全不需要担心会胖哦，可以放心吃。

热心网友 时间：2022-06-06 06:59

我建议吃夜宵的时候，尽量选择一些不油腻的食物，另外可以多搭配一些蔬菜水果，或者是一些纤维比较多的蔬菜，这样既可以促进胃肠蠕动，也可以改善身体状况，另外多吃一点粗粮也是不错的选择，这样既满足了自己的口舌之欲，也更加的健康。

热心网友 时间：2022-06-06 09:40

大家都清楚经常吃宵夜，会增加肠胃负担，影响消化吸收，进而导致体重增加、肥胖。而过度肥胖也是造成糖尿病、高血压等慢性病的风险因素之一。那么，如何健康的“拔草”宵夜，这也是一门技术，毕竟，“慧”吃才健康嘛。

加班熬夜，适当主食有必要

如果您需要熬夜加班，晚餐又进食过少，那么在宵夜适当进食碳水化合物是十分必要的。而碳水化合物的主要来源就是谷类（包含全谷物）与薯类。《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天250-400克的谷薯类食物，其中全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克，夜宵的量也包含在其中。

作为宵夜，蒸或煮土豆是一个不错的选择。因为它低脂、高钾，富含纤维素与果胶，可促进肠道蠕动，预防便秘。既然土豆如此优秀，那么宵夜来一碗米饭配一盘酸辣土豆丝，是不是也不错呢？？这可是大大的错误哟，在这里，我们推荐的土豆是作为主食的，而不是蔬菜哟！

蔬果也不错

蔬菜、水果类也是不错。宵夜的选择除了要考虑营养素之外，能量也是我们必须谨慎控制的因素之一。西红柿与黄瓜等是蔬菜里不错的选择，水果的选择更多，原则就是含糖量要低，要尽量选择香蕉、柑橘、梨、桃等。

热牛奶最佳

一杯热牛奶，是您最佳的宵夜之选。但是对于乳糖不耐受人群，酸奶也是可以的。奶中的蛋白属于优质蛋白，也是膳食中最容易被吸收的钙的来源。经过发酵的酸奶含有丰富的益生菌，对人体健康益处颇多。《中国居民膳食指南（2016）》建议奶类的摄入量为每天300克。

当然，没有特别的需要，宵夜最好的选择就是“不吃”或者“少吃”，给我们身体的消化系统足够时间的休息，特殊情况下，适当地补充能量即可，千万不要把宵夜当正餐来吃。

热心网友 时间：2022-06-06 12:38

建议你宵夜的话就吃清淡一点的食物，可以吃几个小元宵，或者是自己包的饺子，吃上几个就可以了，喝点汤也不是很油腻，也能够填饱肚子，最好不要去吃什么烧烤，泡面之类的，这种对身体的伤害是最大的

热心网友 时间：2022-06-06 15:53

宵夜应该吃一些能够填饱肚子的，比如说面条，我认为是非常不错的宵夜，然后也就是我们经常喜欢吃的一些糕点，也是不错的，宵夜最好还是不要吃油腻的东西，对胃部不好。

热心网友 时间：2022-06-06 19:24

糙米粥
糙米既有营养又可以帮助消化，对有胃病的童鞋来说很有益处。宵夜选择糙米粥，对肠胃消化不会造成太大负担，反而有益。做法也很简单，将糙米和五谷杂粮洗净泡水，再放入电锅中蒸煮，可自行加海盐或是黑糖做成咸粥或甜粥。
番茄
经过实验研究发现，番茄中所含有的热量非常低。每100克番茄仅含有19大卡的热量，因此一些有吃宵夜习惯同时又害怕肥胖的人群，这个时候不妨多吃些番茄。食用方法有很多，但最好是生吃或制成沙拉食用，以免营养流失。
豆浆及豆制品
豆浆和各类豆制品的热量相对较低，作为夜宵是不错的选择。而且，豆类中丰富的钙质还有助于瘦身及安眠，用黑豆红枣搭配煮一碗豆浆，也是非常好的选择。
天然水果干
不少人都认为水果干的营养价值不高，只当是一种零食解解馋罢了。其实这样的想法是错误的，水果干不但含有丰富的膳食纤维，而且容易消化，其价值一点也不亚于新鲜水果哦。
酸奶
低脂酸奶是一个不错的选择，其中所含的钙质能帮助你加快燃脂，还不会有脂肪摄入过量的情况出现，对健康减肥非常有利。
维生素B族的食物
晚上加班会会让人觉得烦躁不已。因此宵夜的时候，推荐燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等全麦食品

热心网友 时间：2022-06-06 23:12

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1、马铃薯
很少有人知道其实马铃薯同样是天然的瘦身食物，经过研究发现，马铃薯中不含有脂肪以及胆固醇，并且所含有的热量也非常的低，因此非常适合减肥的人群食用。除此之外在马铃薯中还含有大量的柔软膳食纤维，它能带来很高的饱腹感。
有吃宵夜习惯的人不妨多吃马铃薯，不但不会发胖同时还会让你睡的更想。这是由于在马铃薯中含有大量的碱性化合物，它能帮助我们清除你体内那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸性化合物。但是在吃马铃薯的时候要注意，一定要选择煮的方式，油炸的马铃薯应该尽量少吃。

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2、西红柿
在西红柿中含有大量的膳食纤维，这种物质能够帮助肠道中的益生菌生长)，除此之外西红柿中还含有丰富的果胶，它们都能够填补你的胃，刺激大脑的饱食中枢，同时还能带走肠道中的酸性代谢废物，帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。
夜宵吃西红柿的好处非常多，西红柿中所含有的茄红素还有强大的抗氧化功能，能击退多余的氧自由基，从而帮助你延缓皮肤衰老。而当茄红素还具有很好的瘦身功效，它能抑制脂肪细胞增多，从而帮助你达到瘦身的目的。

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3、益生菌酸奶
在宵夜吃什么好的问题上，含有益生菌的酸奶也是不错的选择，很多人都错误的认为睡前吃乳制品会发胖，其实这是非常错误的。在酸奶中含有大量的益生菌，能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解，因此具有你意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。
不仅如此在酸奶中所含有的益生菌还能够调节肠道菌群平衡、消灭*菌、促进毒素排出，并且发挥其排毒养颜的功效。因此在你想吃宵夜的时候，不妨选择一杯富含有益生菌的酸奶，不但不会发胖，同时还有排毒养颜的功效。

热心网友 时间：2022-06-07 03:17

1、红豆蜂蜜水——推荐红豆蜂蜜水的原因很简单，红豆可以加强新陈代谢，而蜂蜜能够美容养颜。不仅如此，红豆蜂蜜水热量超低，一碗（250 ml）还不足100大卡哟！
2、香蕉牛奶——这是一款我常喝的宵夜。味道超棒先不提，香蕉中大量纤维素有润肠通便的作用，牛奶中的色氨酸更能够镇定神经促进睡眠。一杯250ml热量150大卡，低卡却能提供高饱腹感，良心推荐！
3、黑巧克力——黑巧克力拥有低GI值，高满足值的特点。热衷于瘦身的人们常常因为想要减肥而对巧克力忌口。但睡前来一片黑巧克力，其中的可可碱可以镇定神经，产生愉悦感有助于入睡。并且热量相对于牛奶巧克力，风味巧克力低出许多。建议选择纯度大于75%的黑巧。
宵夜的时候吃这些食物，既能饱腹又健康。

热心网友 时间：2022-06-07 07:38

夜宵时候吃点面包，然后再喝一杯牛奶最好！这样既好消化，又能够帮助你快速入睡。
注意夜宵时候吃五分饱即可，以免自己体内囤积大量脂肪，同时加重肠胃消化负担！

热心网友 时间：2022-06-07 12:16

一到晚上，不吃个夜宵总是感觉少了点什么，可是吃夜宵又怕发胖。怎么办才好呢?宵夜到底吃什么才不会长胖?选择夜宵，要选含糖成分低的，含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益的食物。下面小编为大家介绍三款饱腹吃不胖的健康夜宵。 　第一：镇静香蕉(皇帝蕉一只50kcal) 　　一般人误以为食蕉会肥人，其实一只香蕉只含100kcal，比食饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多，建议食一只皇帝蕉就好，兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。 　　第二：高纤麦皮加脱脂奶(三汤匙麦皮+半杯脱脂奶170kcal) 　　市面上好多即冲麦皮含糖分高，所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮，除有营养外，纤维有2克，容易饱肚，唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称serotonin的胺基酸，可令脑部呈休息、放松状态，令你产生睡意。 　　第三：饱肚鱼片粥(1碗160kcal) 　　出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼，这两种鱼都是低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal，比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质，醣对脑部有安定作用，所以饮粥水可令人放松，可助入睡。
烹

热心网友 时间：2022-06-07 17:11

比较健康又能饱腹的宵夜：热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。