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步骤
1.准备食材:胡萝卜,山药切块
2.排骨过水,去味去血水
3.烧好热水入生姜备用
4.放入已过水的排骨,加入食盐,老酒,醋
5.大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右
6.待气消后,开盖
7.入山药,胡萝卜
8.炖煮15分钟。
9.取山药胡萝卜捣烂
10.白米稀饭一小碗
11.加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀。
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胡萝卜山药玉米汤的做法
1.
把胡萝卜切滚刀块。
2.
把玉米切成段。
3.
山药切片...记得切好山药后,要立刻把山药泡在水里,防止发黑。
4.
玉米和胡萝卜冷水下锅。
5.
玉米和胡萝卜煮开后下山药煮个15分钟,加入调料即可起锅。
6.
开动啦...嘿嘿。