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摘要小苏打的化学式为NaHCO3,加热后会生成Na2CO3,CO2和H2O。我们写出化学方程式NaHCO3→Na2CO3+CO2↑+H2O因为我们在发面的时候都会用上小苏打。小苏打在发酵的过程当中就会生热。咨询记录 · 回答于2021-01-10发酵方程式小苏打的化学式为NaHCO3,加热后会生成Na2CO3,CO2和H2O。我们写出化学方程式NaHCO3→Na2CO3+CO2↑+H2O因为我们在发面的时候都会用上小苏打。小苏打在发酵的过程当中就会生热。用语音怎样读?碳酸氢钠。加热以后生成碳酸钠。二氧化碳和水。如:CHO2二氧化碳我已经告诉你了,上面就是按照他们的顺序告诉你的读法。发酵后营养成分能不能告诉我?发酵以后根本就没有营养成分。你所说的营养成分应该就是由蛋白质和淀粉所生成的乳酸菌。