谁知道遵义小吃“罗锅”是怎样做的吗?麻烦知道的介绍下
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热心网友
去找一个平底锅吧，自己弄点菜，小虾，牛肉片那些各类吃的，平底锅上放点油就行。不过罗锅最重要是辣椒，你可以找贵州的亲戚给你邮寄过去。别的地方辣椒都没我们贵州的香
热心网友
罗锅是六盘水特色！~ 也就把要弄的东西事先炒一哈 在倒点油放到别个的那个大的平底锅上让那些菜自己在上面慢慢弄熟！追问麻烦介绍详细点好吗？具体怎么做？要那些工具、材料
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平底锅，浇上油想吃什么菜就煎什么菜，主要是蘸水辣椒要做得够味道。
热心网友
字都打错了，罗锅，还和珅呢~真实名字叫“烙锅”，不过遵义话里烙和罗读音相同
热心网友
自己去桐梓学嘛
你觉得上知道的人会有师傅？
