水浒传里的人为什么一到酒馆就喜欢叫二斤牛肉?
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水浒传，武松进客栈大喊一声：小二，来二斤牛肉，筛一壶好酒！有人问：为什么武松一定要点牛肉，不点别的呢？
你想想看，“来两斤牛肉”是不是说出来特别有气势，如果说“来二斤泡椒鸡爪”，啃完天都黑了，还怎么去打虎！这个是开玩笑的，哈哈哈哈。。。其实中国古代私自杀牛是是重罪，除非它自己死了，并且经过批准，不然你别指望吃它的肉。宋代卖牛肉的基本江湖黑店，而且只有穷凶极恶的人才吃牛肉。基本上吃牛肉近乎现在在北京二环疯狂飙车，公众场合公然抽大、麻。所以描写“穷凶极恶”的梁山好汉基本一上来就是："小二，来两斤牛肉"。这里是为了体现一种蔑视朝廷的豪气！
在中国古代以农耕为主的社会，牛象征着农民的朴实和善良，是耕种的必备劳动力，很多人宁愿婆娘挂了不敢让牛挂。很漫长的时间里是禁止吃牛肉的，吃牛肉是造反和背叛的象征。各朝都有法律明文规定保护耕牛，如有供应牛肉的都是黑店，在秦汉时有法律规定：盗牛、屠牛者斩、食牛者罚；隋唐时期规定：屠牛者判一年；宋代规定：屠牛者判一年半，发配一千里；明清时期规定：屠牛者杖打一百，判一年半，流放一千里。一般，不是快要饿死，是不会吃牛肉的。除非想造反，或者是暴徒，不然就是你想进牢房了。你要真想吃牛肉，你得说服店老板店小二冒着被世人鄙夷被官府抓走的危险，去偷偷杀一头牛，偷偷弄给你吃。
