汤的做法,白菜冻豆腐粉丝汤怎么做好吃,白
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发布时间：2022-04-26 18:40
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热心网友
时间：2023-10-21 12:47
1.葱切段，姜切丝。
2.白菜洗净，菜叶菜帮分离，将菜帮切块后浸水备用。
3.冻豆腐切三角形，挤去多余水分。
4.热锅冷油，油热后入葱姜小火炒出香味儿。
5.入白菜帮大火翻炒至断生。
6.入冻豆腐翻炒至断生。
7.加入没过食材的水，大火煮开后转小火保持沸腾状态4、5分钟。
8.下入白菜叶和粉丝，水开后继续煮5分钟左右。
9.下入盐、味精和适量糖调味起锅。
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时间：2023-10-21 12:47
步骤
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤11.冻豆腐稍微解冻后，切成2公分左右的方块。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤22.白菜洗干净，切成小块。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤33.葱切丝，姜切片，虾皮少许。备用。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤44.准备干粉丝少许。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤55.热油锅，放入葱姜，爆香。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤66.放入干虾皮，爆香。虾皮炒的微微糊，才好吃。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤77.放入白菜，翻炒。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤88.汤锅里做好半锅热水。将炒好的白菜倒入沸水中。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤99.水煮开后，放入冻豆腐。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤1010.大火煮开，中火煮3分钟左右。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤1111.见汤熬的奶白，放入粉丝，转小火煮5分钟左右。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤1212.放入适量的盐。
白菜冻豆腐粉丝汤的做法步骤1313.最后点几滴香油。
