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懂视网
1、2个鸡蛋重约100克,2个煮鸡蛋的热量约160大卡,2个煎荷包蛋的热量约240大卡。
2、鸡蛋是营养丰富的食品,含蛋白质14克、脂肪12克、产生热能1千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易吸收,利用率高达98%以上。
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1、2个鸡蛋重约100克,2个煮鸡蛋的热量约160大卡,2个煎荷包蛋的热量约240大卡。
2、鸡蛋是营养丰富的食品,含蛋白质14克、脂肪12克、产生热能1千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易吸收,利用率高达98%以上。
热心网友
两个鸡蛋有125克左右。
每个鸡蛋重62.5克左右,蛋黄比蛋清密度大,去掉蛋壳、蛋黄,蛋清的重量最多是一个鸡蛋的三分之一,也就是20克左右。每100克鸡蛋所含蛋白质约12.58克,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
鸡蛋注意事项
鸡蛋对于人体肝脏有着明显保护作用,不但可以修复受损的肝细胞,而且还能够增强肝脏解毒功能。再者,鸡蛋所含有的磷脂还能够促进肝细胞再生。因此,倘若每天坚持吃两个鸡蛋,就可以增强肝功能,也可以预防肝脏发生病变。
鸡蛋的胆固醇含量高,不宜多吃,每天食用最多不宜超过2个,老年人以每天1个为宜,若有血脂异常或肝炎的病人,最好不吃蛋黄,可多吃蛋清。