经常用微波炉热菜对身体有害吗
发布网友
共5个回答
热心网友
没有危害。经常使用微波炉热菜，食用这些饭菜不会有问题，但微波炉本身在使用过程中有辐射，长时间使用会对身体有一定的危害。
微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。
通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。
微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHZ的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。
以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。
因为微波是一种辐射，有一种错误的观点认为它会致癌。事实上，微波是一种电磁波，跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波，低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。
热心网友
经常用微波炉热菜，对身体是没有害处的，因为很多人家里一般都很喜欢用微波炉热菜，微波炉热菜非常的快，而且非常的方便
热心网友
微波炉热菜对身体是无害的，只不过要用可微波的餐具才行，比如玻璃的，陶瓷的就没问题，切忌用塑料装热菜，否则就会对身体有害。
热心网友
经常用微波炉热菜对身体无害，因为微波炉加热，并未改变菜的质量，只是加热而已，没有害处。
热心网友
要知道用微波炉热的饭菜吃多了是否有害，就应该先了解微波炉到底是如何加热食物的。微波炉是一种利用电磁波对食物进行加热的家用电器。在微波炉工作的过程中，微波炉内部的磁控管会将电能转化为微波，微波穿过食物的时候，食物的极性分子会被吸收，会跟着微波在不断在快速的旋转振荡，食物就是在这样的过程中加热的。
总而言之，利用微波炉加热食物的时候，电磁波并没有破坏食物的分子结构，也没有改变食物的性质，食物还是原来的食物，只是被加热了而已。因此，食用微波炉加热的饭菜并不会对身体造成危害。
