发布网友 发布时间:2022-04-19 22:01
共5个回答
热心网友 时间:2022-07-13 03:48
(一) 椰子的三个孔
说到椰子,它对身体的好处非常多。但对于不常吃的人来说打开椰子有点费劲,今天先帮大家了解怎么找椰子孔吧!
1. 买来的椰子首先需要把表面的绒毛剥开,之后的椰子呈现上尖下圆的形状;
2. 椰子三个孔的位置就在尖部,这三个孔像疤痕一样很容易找到;
3. 其中有一个孔很软,用刀或者不锈钢筷子捅一捅然后拿吸管插进去喝椰子汁就可以了。
(二)椰肉可以这样做
椰子糖
食材: 椰子肉,白糖。
操作步骤:
1. 首先将椰肉清洗干净,之后切成小块儿备用;
2. 锅中放水,将水烧开。之后将椰肉放入锅中,让椰肉变得再软一些;
3. 将煮好的椰子肉沥干水分之后,放入容器当中。倒入适量的白砂糖,搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制一个小时左右;
4. 等到白糖化成糖水之后,将椰子肉与糖水一起倒入锅中并用大火熬煮,煮到糖水收干,变得浓稠的时候,再用小火来煮,这时需要不断地去翻炒,以免糊锅;
5. 最后等到白砂糖完全地裹在椰肉上,而且椰子肉完全变干了,就可以关火了!(椰子糖自然凉透就可以食用了,而且尽量包装在密封的容器或者袋子当中)!
大菜糕,称石花冻,是由石花菜熬煮过后冷却而成的一种传统美食,形状呈胶块状,口感类似于果冻。椰子和大菜糕搭配吃起来非常脆爽,一起来看看具体做法吧!
椰子菜糕
食材: 白砂糖,椰子肉和大菜丝。
操作步骤:
1. 锅中放水煮开,之后放入白砂糖和椰肉煮到白砂糖溶化为止;
2. 之后再加入菜丝,煮到全部融化再倒入模具当中。晾凉之后,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时左右;
3. 切块儿就可以吃了!
热心网友 时间:2022-07-13 03:49
方法一
1.首先去壳去皮,记住薄薄黏住椰肉的那个棕色皮也要去掉,不然榨不了2.然后拿到切成像小指一指节那么大,太大太小都不好弄,不知你家榨汁机多大,反正我每次拿处理好的椰肉刚好铺容器底一层再高点,切勿一大堆就丢进去,那样榨不起来。3.加水到相应水位线4.榨至比较均匀的浑浊液状就差不多了,此时用滤网(没有的用纱布啥子也行)过滤渣,不然口感粗糙不好喝。5.最后不要忘了放糖。
方法二
1、将椰肉取出,洗净备用;
2、将椰肉切成一厘米见方的小块;
3、将切成小块的椰肉,放进榨汁机内,榨汁机内倒入冷开水,冷开水与椰肉齐平;
4、将椰肉渣过滤出来,放置一旁;
5、在过滤好的椰汁里依据个人口味,添加蜂蜜,即可食用。
热心网友 时间:2022-07-13 03:49
把老椰从中破开
拿出椰肉
把椰肉刨成丝
加入热水
泡一下就成了
然后等凉了就用手渣干,或者怕热的可以用过滤网和勺子压干水分,得到的水就是椰浆
要用榨汁机也可以,用那个通常榨汁机附带比较小的磨应该没问题,不过要把椰肉用茶匙挖出来,椰壳丢掉,就可以了。
然后拿出来加入热水里一会就可以了
过后记得用过滤网把渣弄掉
热心网友 时间:2022-07-13 03:50
把椰子从中破开
拿出椰肉
把椰肉刨成丝
加入热水
泡一下就成了
然后等凉了就用手渣干,或者怕热的可以用过滤网和勺子压干水分,得到的水就是椰浆
要用榨汁机也可以,用那个通常榨汁机附带比较小的磨应该没问题,不过要把椰肉用茶匙挖出来,椰壳丢掉,就可以了。
然后拿出来加入热水里一会就可以了
过后记得用过滤网把渣弄掉。
热心网友 时间:2022-07-13 03:51
先把椰子切半,把外面的皮给削掉,白色的那个皮可以做成椰丝,里面的就是椰汁了