蜜汁芸豆做法
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热心网友
主料：白芸豆200克
配料：枸杞、话梅
调料：冰糖50克、蜂蜜15克、大江浙醋15克
做法：1.将白芸豆用温水泡开大约6小时
2.将白芸豆放水倒入锅中，加以调料小火熬制2小时，稍晾一会，装盘即可。
口感：酥烂、甜而回酸
热心网友
白芸豆洗净用清水泡几个小时，煮熟，最好不要煮烂。我是用焖烧锅把它焖熟的。
白芸豆煮熟后捞出晾凉，放入一容器中。
蜂蜜加入凉开水稀释（浓度比平时喝的蜂蜜水要甜2—3倍左右）。
蜂蜜与白芸豆混合，蜂蜜水要没过芸豆。三天后即可食用。
如果嘴急，可以用不加水的蜂蜜直接与芸豆混合，一两天即可食用。不过这样泡出来的豆豆太甜了。
豆豆吃完后，蜂蜜水可别浪费了呀，照样可以加水喝。
热心网友
要预备一个坛子，把蜜汁熬好，云豆煮熟、泡凉水，之后泡在蜜汁里，转到坛子里贮存，放进冰箱里，24小时后再吃。
