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1.专业课程
农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术等。
2.实习实训
在校内进行农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术、仪器分析技术、绿色食品生产技术、绿色果蔬加工技术等实训。
绿色食品生产与检验专业就业方向
1、生产(绿色食品生产就作物生产、果树蔬菜生产等)挖地除草施肥整地基本农事操作和与绿色食品生产挂钩的农事操作。
2、检验(例如检验食品、农产品里面的重金属是否超标没)
3、销售、绿色食品生产与检验实验课蛮多的。