发布网友 发布时间:2022-04-22 02:27
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热心网友 时间:2023-07-17 23:42
1.珍菇莲子炖乌鸡菇莲子炖乌鸡:
材料:乌鸡,珍菇,莲子,盐,生姜,葱
做法:
将上面物品洗干净,然后用电饭锅加水和乌鸡一起加热。大约30分钟后,水沸腾。继续加热,注意锅盖不定时间的掀开放汽。
加盐、生姜片、莲子、珍菇。继续加热20分钟,可适当添加少量开水,以保持水位。期间,可以用筷子翻动鸡身,以均匀加热。
出锅,撒少量葱末。
2.冬瓜炖排骨 清蒸鳊鱼:
材料: 排骨一盒,冬瓜一圈,鳊鱼一条,葱
做法:
洗干净排骨,放到电饭锅的主锅内,加水。
洗净冬瓜,切成快状,放入。加入适量盐、一点发水的干香菇、油。加热。同时在上面的蒸笼里面放一个碟子,把洗净的鳊鱼放在上面,覆盖一些葱、生姜片、几片香菇、涂抹适量盐,加一些油。放在主锅上面一起加热