夏天莲子和什么一起煮这吃可以消暑？
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莲子蒸鸡消暑止渴
西瓜1 个，约2500 克，鸡肉100 克，莲子50 克。杏仁10 克，龙眼肉50 克、胡桃肉50 克，松子50 克。
将西瓜蒂端切下，挖去爪瓤备用，鸡肉彻丝、莲子去心用水泡发，杏仁水浸泡去皮，与胡桃肉、松子同放西瓜内，盖好爪蒂，入屉隔水蒸熟，取出瓜内容物，随意食用。西瓜皮情热解暑，除烦止渴，利小便，增进食欲，解倦。
材料：银耳、莲子、红枣、冰糖
做法：
1、将银耳泡水，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2、将莲子去芯和红枣洗净后，连同处理过的银耳加水，以大火煮开，再以小火煮约20分钟，加入冰糖调味即可。
功效：消暑去热，养心去烦。银耳润肺养元气，疗效比同燕窝；红枣健脾开胃，补气补血；莲子去心火，养心气，解烦助眠。
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很多呢，像银耳，冬瓜，绿豆，莲子蒸鸡，还有冰粥。呵呵
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银耳.绿豆
