海参可以和白萝卜一起吃吗
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发布时间：2022-04-22 00:39
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热心网友
时间：2024-02-27 22:48
可以一起吃
海参不能和什么一起吃
第1步海参+水果：水果中含有大量能分解海参中蛋白质的酸，易形成结合物，使蛋白质凝固，很难消化吸收。
第2步海参+甘草酸或者醋：因为酸性条件下，蛋白质会失活变性，蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，大大降低了海参的营养价值。
第3步海参+柿子：柿子中所含的酸容易与海参中的蛋白质大神沉淀，可能会造成我们身体上的不适。
海参宜和什么一起吃
第1步海参+羊肉：羊肉具有一定的补肾效果，配合上可以补肾壮阳，益气滋阴，可以达到养血润燥的功效。
第2步海参+鸭肉：可补五气、袪火去热、滋养五脏，养心润燥、补血、治溃疡等作用。
第3步海参+芦笋：海参含胆固醇低，脂肪含量少，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可防癌抗癌的同时，还可以润肺镇咳。
海参+竹笋：可滋阴润燥、清热养血。
海参+枸杞：可补肾壮阳的同时，枸杞具有缓解眼部疲劳的功效，枸杞中也含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等营养物质，这些物质又是明目所必需品。
哪些人不适宜吃海参
1、年龄偏小的儿童
据报道，有专家指出，海参是以胶质蛋白为主，而胶质蛋白属于不完全蛋白，营养价值不高。目前卫生部审批的海参类保健品大多是“儿童不宜”的食物产品。因此，年龄偏小的儿童不要吃海参。
2、肾脏功能不好的人
海参是一种高蛋白的海鲜事物，如果不小心食用过量会增加肾脏的负担，给机体消化也造成一定的负担。
3、关节炎及痛风患者
海参蛋白质含量丰富，在人体食用后，代谢过程中可产生尿酸，但是如果得不到及时的排泄，被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶，会加重患者的病情。
4、感冒及腹泻患者
海参性寒，腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌寄生虫甚至病毒，生食海参更容易导致腹泻，而且患病者并不容易吸收其营养。
海参的营养成分
海参富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，并且其胆固醇的含量则几乎为零，所以他对于降低血脂，胆固醇方面效果极佳，它含有大量的微量元素也可以增强人体的免疫力。
热心网友
时间：2024-02-27 22:48
细嫩爽口的海叁真的是一种十分宝贵的食材，它的营养成分也十分高。不清楚是分不清楚人参加海叁的不一样，还是由于海滩的海叁过多，经常会许多人咨询海参加箩卜能一起吃吗？海参可以与箩卜一起烧菜吗？箩卜会破海参的功效吗？
回答是毫无疑问的，海参可以与箩卜一起吃。且一般平常人生萝卜熟箩卜都能够与海叁一起吃，仅仅特别注意慎食，不适合多食或一次摄取过多，阴盛偏寒体质、体质虚寒者、脾胃虚弱者、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、先兆流产、子宫脱垂者更应酌情考虑少食或禁口；脾胃虚弱者忌生吃箩卜；3岁下小孩子忌服用海叁；已经生理期的女士应慎食、少食或禁口海叁。
海叁别名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子，性生寒味甘咸，入肺、肾、小肠经。含有蛋白、人体脂肪、碳酸盐、糖原及磷、铁、碘等多种多样营养元素，有较高的营养成分，并有非常好的功效与作用，是一种食品药品双用的东西。有补肾益精、益气养血润肺、去湿有利排尿、提高抵抗力等作用，可用以精气亏本、孱弱劳累过度、年老体衰、人体亏虚者。
箩卜别称莱菔，水萝卜，味辛、甘，性凉；熟者甘平。入肺、肝胆经，有青皮、红皮和白皮之分。含有蛋白、糖原、B族维生素、维他命C、铁、钙、磷、甲基纤维素、芥子油和胃蛋白酶等营养元素。有消食滞、止咳化痰清热解毒、温阳化宽中、祛毒之作用。
食谱例：
1海叁萝卜排骨汤
原材料提前准备：
泡发海参100克、萝卜200克、猪排骨250克、瑶柱10克、姜片3片、米酒5ml、盐2克
制做：
猪排骨清洗剁一小块，海叁切一小块，箩卜切滚刀，瑶柱泡好
沸水焯排骨除掉鲜血，清洗凉干
砂锅里添加猪排骨、瑶柱、生姜片，放进一定量凉水，大火烧开后，文火煨1钟头，再添加海叁和箩卜煮沸后再文火煨三十分钟、添加盐和米酒就可以。
2萝卜猪骨头海参汤
原材料提前准备：
猪尾骨250克、泡发海参100克、萝卜250克、盐2克、大葱10克、姜10克、米酒8ml
制做：
猪尾骨清洗剁碎一小块；萝卜清洗切割成条、大葱清洗切割成小段；姜清洗切一片
沸水焯下猪尾骨，冲洗下后凉干；沸水焯下萝卜后凉干；沸水焯下后海叁，捞出凉干
猪骨头倒进炖锅倒进沸水，添加姜蒜，再添加米酒，炖三十分钟后，再添加萝卜和海叁，炖三十分钟
放进盐即成。
热心网友
时间：2024-02-27 22:49
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萝卜和海参能一起吃吗？
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倾盖如故wss
2019-02-22
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可以的，比如海参萝卜排骨汤的制作原料主要有海参、萝卜、排骨等。
海参萝卜排骨汤主要功效：补肾益精，滋阴养血，阴阳双补，增强体质。延缓衰老，改善睡眠。提高记忆力，抗疲劳。调节血脂，抗肿瘤，抗辐射。改善骨质疏松。促进生长发育等功效。
萝卜含芥子油和粗纤维；可促进胃肠蠕动，推动大便排出。医务人员发现，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。所以常吃、多吃萝卜对人类健康是有相当益处的。
扩展资料
“十月萝卜小人参”之说萝卜能助消化，生津开胃，润肺化痰，祛风涤热，平喘止咳，顺气消食，御风寒，养血润肤，百病皆宜。 现代科学研究还发现，萝卜含水分91．7%，含丰富的维生素C，含一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素。
还含有木质素、莱酿脑、胆碱、氧化酶素、甘酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。实践证明，萝卜具有防癌、抗癌功能。萝卜中所含萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度。
常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。
